淘新聞

來自世界屋脊的美食,青海的味兒!

這裡位於中國的西部,茫茫草原起伏綿延,這裡是長江、黃河、瀾滄江的發源地,這裡有世界屋脊之稱,這裡也是青藏高原重要的省份之一,她,就是青海,讓我們一起品味下這裡的美食,嘗試下高原的味道.......

黑枸杞是青海的特色的果品之一,它多生活在荒山,沙灘等地區,這種果子含有豐富的花青素,也是迄今為止發現原花青素含量最高的野生植物,是我們的養生美味。

堅持沖飲可以讓我們面色紅潤、精旺氣足哦,不同ph值的水質也會產生不同的色澤,藍色和紫色都不影響它的口感和營養,適合我們長期堅持哦。

青海老優酪乳在青海傳承有一千多年的歷史,它的濃度比較粘稠,口感香醇,是青海地區特色的美味,酸酸甜甜的口感也能讓我們腸胃更舒暢哦。

祁連酥油是青海的傳統食材,也是這裡的招待貴客製作油茶的原料,製作的油茶搭配上特色糌粑,可以抵擋饑餓,帶有酥油的濃香,來嘗試下吧

犛牛肉也是青海的特色肉食,這種牛肉色澤粽紅,肌纖維清晰,含有豐富的蛋白質等營養成分,口感帶有耗牛特殊的味道,肉質比較香哦,利於補養的肉食。

冬蟲夏草在青海也是特色的膳食食材,它是寄生在蝠蛾幼蟲體內的複合體,是利於我們養生保健,保肺益腎,止血化痰的養生食材,可以煲湯,沖泡後食用。

青稞在青海擁有三千多年的歷史,融合奶茶製作的青稞奶茶,是一味解渴提神,消除疲勞的一道甜味奶茶,口感香濃的奶香味會讓您感覺到這個地區的與眾不同。

獨特的地理環境和飲食習慣,它的茶品中都帶有奶香的味道,搭配枸杞製作的枸杞奶茶,濃香滋潤的口感,可以幫我們溫補身軀,也是生津止渴的美味。

青稞酒是藏族的傳統酒品,它也是招待貴客的必備酒水,高原地區特有的青稞穀物釀造,具有豐富的傳承歷史,好喝來嘗嘗,不要貪杯哦。