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舌尖上的廈門,廈門地道美食大搜羅

廈門作為炙手可熱的旅遊為旺地,吸引人的除了美麗的沙灘海岸,還有妙不可言的美食。沒去過廈門或者還沒有吃盡興的小夥伴們也不用遺憾,有了小編的推薦,足不出戶也能嘗到最地道的廈門味道。

1.廈門紅豆餡餅

紅豆餅非常好吃,就像是從廈門帶回來的手信,讓人想起了這個美麗的城市。獨立包裝,乾淨又方便,口感鬆軟,滿滿的紅豆內餡,讓你根本停不下來。而且每枚都是獨立的小包裝的哦,隨身放上幾包,隨時為你的胃保駕護航。

2.廈門蛋黃酥

”黃則和“創始於1945年,經歷70年的洗禮,如今的”黃則和“已成為廈門的一張名片,可謂是當仁不讓的”中華老字型大小“。而蛋花酥也不只是由層層圖元脆皮、粒粒香濃芝麻和細膩的紅豆沙組成便可,1顆蛋黃酥的誕生,可是有30道把關嚴格的工藝做成,這才是老字型大小的秘訣。

3.廈門肉鬆餅

每只肉鬆餅都在其鬆脆的金色外皮下,包裹著滿滿的酥鬆肉鬆,色澤自然,餡料飽滿充足,肉鬆含量高達30%以上,一咬下去,酥香美味,讓你愛不釋口!

4.廈門麻薯

廈門麻薯,以糯米粉為原料精心製作而成,甜甜糯糯,滿足你的味蕾,美味十足。小時候一口塞得嘴巴鼓鼓的,這麼多年了,每次吃到,都還是喜歡。

5.鼓浪嶼椰子餅

中華老字型大小糕點--鼓浪嶼餡餅,從選材到製作共計數十道獨特工藝,掰開清晰可見6到8個層次的餅皮、彰顯了傳統制餅工藝的巧奪天工,入囗冰涼滑潤、細嚼酥鬆清甜、慢咽沁人心脾的獨特口感無不令食客歎為觀止,津津樂道,這也成就為了鼓浪嶼牌餡餅區別於市面上同類產品最顯著的特徵。

6.廈門太祖花生牛軋糖

選用優質蔓越莓、杏仁、奶粉為原料,結合臺灣傳統手工藝,蔓越莓溶入香醇濃郁的牛軋糖裡,微酸帶甜的口感,幸福的感覺就在那一刻悄悄降臨!

7.黃勝記豬肉脯

黃勝記豬肉脯,百年老字型大小!傳承百年經典,美味始於1842年!選取優質新鮮豬肉,採用傳統工藝純手工精製而成,豬肉脯形態美觀,口感微甜,營養豐富,一撕開包裝,淡淡鮮美肉香就飄入鼻中,食欲及唾液舒展開來,一吃就停不下來,細細咀嚼,肉脯的香甜緩緩釋放開來,香、甜、鮮、咸豐富的口味讓人一吃難忘!

8.凱悅蛋捲仔

軟軟的肉鬆被金黃的蛋捲包裹著,口感香脆甜,地道的廈門味道,喜歡肉鬆的親一定不要錯過哦。

9.黃勝記豬肉柳

看起來紅潤油亮的誘人模樣,豬肉的香味誘惑著你的食欲,嘗一口,鬆軟輕嚼幾下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散開,在口中徜徉不斷,誘惑的味道,太美味了!

10.廈門綠豆糕

當小清新的綠豆遇到強悍的奶油君,你們猜是誰征服了誰呢?超級好吃的綠豆糕,簡直吃不夠呢~