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只需一分鐘就能讓你學會做巧克力!

巧克力是以可哥漿和可哥脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香味。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少不了的主角。許多人都喜歡吃巧克力,可是好吃的巧克力都比較貴,這就讓人很糾結。自己製作巧克力才是王道。這裡就給大家介紹巧克力的簡單方法,讓大家能在家裡自己做出可口美味的巧克力。

1:買可哥粉,超市里有。


 2:準備一袋牛奶,看你要做的分量而定,少的話一包就夠了,還有奶油。



 3:牛奶入鍋加熱,把可哥粉倒入均勻攪拌,一般一袋牛奶兩大勺可哥粉,兩小盒奶油。按個人喜好加糖,繼續加熱。


4:加熱中不斷的攪拌,看到液體變色變粘稠就差不多啦,要加熱到沸騰。

5:為了讓巧克力更香,可以加一些桂花,還有杏仁,可以依據你的口味,加入不同的作料。杏仁是打碎加進去的,會很有口感。

6:粘稠之後可以導入模具啦,如何實在沒有磨具,冰箱裡面的冰具也是可以的。


7:放入冰箱,等待約6個小時,就能拿出來食用了。