地頭到餐桌，鮮香的只有一屏之隔！

從地頭到餐桌，它的路途有多遠嗎？它的距離只有一屏之隔，透過我們的手機視窗就能秀出它的身姿，看似普通的蔬菜，卻包含了無數農人的汗水，只為新鮮......

這個紅的誘人的叫甜菜根，也有叫甜菜頭等，它質地脆嫩，味甘甜，適合我們涼拌，燒菜煲湯等，它含有皂角甙和大量的膳食纖維哦，利於養生和潤腸等，日常還是吃點好。

南瓜各地都有種植，品味不同，它的外觀和口感等都有差異，這種貝貝南瓜，個小口感軟糯，它含有豐富的B-胡蘿蔔素等，越吃越聰明的蔬菜哦，老少皆宜的美味菜品。

青椒的種類比較多，就同樣的青椒口感也會有差異，它可以幫助我們體味，適合夏日我們燒菜搭配，或搭配上醬品炒熟直接下飯享用，味道辣香。

番茄味道沙甜，汁多爽口，它是含有豐富維生素的蔬菜，無論生吃或燒菜等皆宜，經常食用可以能去除黑眼圈，用來伴白糖口感酸甜，開胃消食。

黃瓜是夏日我們涼拌的一道爽口菜，它的品種各地稍有不同，這種嫩的小黃瓜，肉厚籽嫩，直接拿著吃或涼拌味道都很鮮哦，經常食用可以讓姊妹瘦的更自然。

您的家鄉茄子長的什麼樣呢？有紫薯長的，還有青色的等等，這個紫色的圓茄子肉多嫩，適合我們燒茄子食用，外皮含有的花青素成分也利於潤澤肌膚哦。

豆角也是這個季節我們經常食用的一道菜，就長豆角來講就分很多種，這種介於長短中間的蛇豆，它的肉鮮，鬆軟，是菜品中難的好味之一哦。

油豆角和四季豆是很類似哦，油豆角以籽粒飽滿的口感更佳，它含有豐富的蛋白質等，用來燒菜，可以補充豐富的膳食纖維和礦物質，是優質的菜品之一。

五彩椒它的種類有大的也有如圖小的，這些是具有觀賞價值的蔬菜，不同色澤的辣椒，鮮豔奪目，玲瓏可愛，用它可以製作美味的泡椒，辣椒醬等，來自廣西的特色蔬菜哦。

蘆筍被稱讚為十大蔬菜之一，也有有蔬菜之王之王的稱呼，在咱們中國種植有百餘年的歷史，它味道鮮美，無論是燒菜，煲湯等皆宜，可以調節身體代謝，幫助我們養生哦。

薑是夏日不可或缺的一道蔬菜，無論是炒菜，煲湯等添加幾片，可以體味增鮮，夏日食薑也是咱的老傳統哦，雲南的小黃薑纖維含量少，肉質脆嫩，帶有濃郁的香味，也適合我們泡紅糖薑茶。