肌肉才是減肥最好的武器，比節食強太多了

不吃飽，怎麼有力氣減肥？雖是調侃的一句話，但也很有意義。不吃飽，運動就會沒有勁，也就不能堅持長時間運動減肥了。沒有運動，也就沒有健康強壯的肌肉，減肥的效果也會大打折扣。

減肥減的是脂肪重量，而不是體重？

人體的體重包括脂肪重量和去脂肪重量（瘦體重），減肥也就是減輕脂肪重量，同時盡可能的保持瘦體重的不丟失。

為追求完美身材盲目的通過所謂的饑餓療法，即每天少吃甚至不吃來達到減輕體重的效果，最終導致身體狀況也隨著體重下降而逐漸下滑，嚴重影響到正常的生活、工作與學習。

長期的節食對節食者的心理與生理也會帶來巨大的挑戰，一旦承受不住饑餓就容易恢復節食前的飲食習慣，沒過多久身上的贅肉又會出現，引起體重反彈甚至會出現超過原來體重。

鑒於身體的組成成分，是否需要減肥關鍵看身體脂肪比例，而不是體重多少？對於肌肉比例相對較高的人群，體重相對也較重，但並不需要減肥，因為他們的體重主要是瘦體重。而脂肪比例高的人群應該注重減肥，以達到減輕體脂比例為目標，而不是單獨的體重下降。

肌肉是人體脂肪燃燒器

人體的肌肉共有600多塊，約由60億條肌纖維組成，肌肉組織佔據了人體體重的35%-40% ，肌肉內毛細血管的總長度可達10萬公里，能繞地球兩圈半。

大大小小的肌肉成為支撐人體的主要組成部分，每一塊肌肉都有一定的形態、結構、位置和輔助裝置，執行一定的功能，有豐富的血管和淋巴管分佈，並接受神經的支配。

人體日常活動的維持、以及運動鍛煉，主要依靠骨骼肌。據資料分析肌肉細胞的產熱量要比脂肪細胞高很多，因此即使不活動，由於要維持身體正常的新陳代謝，也要消耗很多熱量。

由於同樣體積的肌肉細胞比同體積的脂肪細胞耗熱大得多，所以肌肉品質越發達的人，可以幫助身體消耗更多的熱量，從而有利於減肥。

運動可以讓身體鍛煉出一身強健的肌肉，而不是鼓泡泡的一堆脂肪。

在休息狀態下，1公斤脂肪能消耗4-10卡；但1公斤肌肉組織卻消耗75-100卡，可以確定的是同樣品質的肌肉消耗的熱能是同樣品質脂肪消耗的數倍之多。

因此，每一塊肌肉，都是一個脂肪燃燒器。在你運動和日常生活中，肌肉都會大量的燃燒脂肪。

增加肌肉更易消耗熱量，那麼平日裡我們推薦運動減肥，雖然運動不會改變我們的身高年齡甚至可能包括體重，但是改變我們身體的肌肉和脂肪含量，也就改變了我們的基礎代謝率。

儘管也有些人不在乎肌肉和脂肪之間能耗的差異，如有人認為肌肉對RMR的貢獻率不高，通常大腦運行占了RMR的20%，其次是心臟，占15-20%，再次是腎和肺等組織，肌肉只占RMR的20-25%。

但實際上，肌肉比例大的個體，通常擁有較低比例的脂肪，也即體脂肪比例越低。

瘦弱的肌肉容易引起肥胖

許多人過30歲以後飲食習慣沒有改變，而且也有些體育鍛煉，但體重卻年年增加，身材不再玲瓏有致，其實主要原因就在“基礎代謝率”的下降。

根據研究，人到30歲之後，每10年基礎代謝率會下降2~5%，試想一位30多歲的女性，體重55kg，每天維持基礎代謝率所需熱量約1300千卡，但她到了40多歲之後只要1200千卡；如果飲食不變且不運動，每天將60千卡累積到體內，當熱量累積到7700千卡左右，身體就會多出1 kg的脂肪！

通常成年階段骨骼肌品質接近人體體重的35~40%，隨年齡增長，骨骼肌品質開始下降，在四十歲開始，成人每十年約失去3％-5％的肌肉品質。尤其50歲後更明顯，每年約1％-2％的丟失。

到75~80歲時，骨骼肌僅占體重的25%。由於肌肉總量呈下降趨勢，人的基礎代謝率每十年下降3%。不經常運動的人，每年減少0.25千克肌肉，增加0.25千克脂肪，脂肪的堆積導致體重增加，對心臟供血帶來極大的負擔。

歲月偷走了我們的肌肉，卻留給我們大量的脂肪負擔。

喂飽肌肉的好處

肌肉比脂肪能燃燒更多卡路里。只有強健的肌肉，我們才不用斤斤計較舌尖上的誘惑，也不用終日生活在恐慌之中。

只有努力保持肌肉，你才能抵抗的住歲月流逝中新陳代謝自然的降低。

只有努力鍛煉肌肉，你才能抵抗住有氧運動對肌肉的消耗。只有結實強健的肌肉，你才能體會到一舉一動充滿力量，能夠充分控制自己的身體的那種感覺是多麼的美好。

喂飽肌肉不是單靠美食可以做到的。需要適宜的鍛煉，合理的飲食，恰當的訓練後加餐能夠在肌肉最“饑餓”的時刻快速將其填飽，從而改善肌肉的品質。

喂飽肌肉也是一個長期過程，萬萬不可採用過度的饑餓療法減肥，當減肥減得身體很差，這是因為減重可能同時減去肌肉和脂肪。

往往減肌肉比減脂肪要容易的多，因為肌肉含水量比較大，一般來說，低熱量飲食的減肥，每減十斤體重，要流失3斤肌肉。