趣玩|跟隨小田切讓回味 1990 年代小賣部零食
今年 10 月末開播的日本 TBS 深夜劇《小小食雜鋪》裡,當小田切讓淩亂著蘑菇頭,打開狹小逼仄的零食鋪時,撲面而來的滿是溫暖的親切感。正是這間爺爺留給奶奶和他的食雜鋪「櫻屋」,引發了全民對小賣部的集體回憶。
舊街道、食雜鋪,仿佛上世紀 90 年初的童年。一樣亂糟糟的擺設,只容得下七八個孩子進進出出,但各種零食、文具應有盡有。每天下課或放學後,是食雜鋪最熱鬧的時候,小孩子花一兩塊錢就能買到好吃的小零嘴,什麼棒冰棒、麥麗素、辣條、粘牙糖、造型橡皮糖、泡泡糖、巧克力……
小小的衣服口袋,裝進這些源源不斷的小物。一群人圍在一起,就著零食吃掉無聊的時光,一根桉葉糖、一排粘牙棒、一包華華丹就等於一天的幸福。這些隨手可得的小零食,開心時吃,傷心時也吃,堪稱食物中的治癒系。
然而,當我們長大後,這些兒時的小零食也跟著進階成了各種升級版,果庫君整理了幾款少女時代最愛,這些曾安慰過嘴頭寂寞、內心狼狽的小東西,大概會吃到老,吃到牙齒都咬不動才會放棄。
花生牛軋糖
小時候的牛軋糖是零散著賣,一毛錢兩塊兒。長大後,我們知道最有名的當屬臺灣產的櫻桃爺爺牛軋糖。純手工製作,不使用任何添加劑。而且花樣翻新,口味極多:原味、法式、英式、芒果、荔枝、蔓越莓……
麥麗素
講真,小時候吃的麥麗素,外面裹著的都是一層劣質巧克力,口感極差。但又真愛這種顆粒小物,放在嘴裡滾來滾去,等待巧克力融化的樂趣,只有吃到嘴裡才知道吧。果庫君推薦澳大利亞 Maltesers 朱古力麥麗素,香濃黑巧克力裹著脆脆的麥心,好吃不貴。
雞味圈
至今不知道為什麼叫雞味圈,而不是鴨味圈、羊味圈,或者別的什麼味圈。圓圓的環狀玉米圈上,沾著一層神奇的粉末,享受環在手指上吃的那種愉快感和香脆感。果庫君推薦日本Tohato 雞味圈,使用聖誕島鹽、炸雞味,聖誕限定販售。
圓圓鹹酸系零食外麵包著厚厚白粉的話梅、黃岑岑的衛生橄欖、黑紫色刺毛頭的醃楊梅、肉厚核小的半話李……吃話梅糖最好吃的時刻,是偷偷含著上課。果庫君推薦日本 RIBON 生梅飴。
橡皮糖小時候的橡皮糖五彩繽紛,形象從小兔子到小馬,十二生肖俱全。果庫君推薦德國 HARIBO 經典小熊軟糖,這個品牌經常出一些奇奇怪怪的軟文。消遣的小物什,可以「吃著玩」,半透明的彩色小熊吃起來柔韌 Q 彈,先咬下熊頭,再把小身體撕成兩片吃兩回……