鍋碗瓢盆無處放？5招讓廚房收納加倍又整齊

廚房空間相對於客廳、臥室通常較為狹小，但是要放置的物品卻是一點都不少；換句話說，廚房是居家收納最複雜的一個區域，一旦規劃不當，不僅讓日常烹煮變得更新辛苦，而且也容易浪費寶貴的空間，甚至出現絆倒等危險。

所以打造廚房，除了要規整收齊，還需考慮動線及機能的合理安排，甚至包括餐具的拿取、儲藏也都要留意，才不會出現菜在鍋中煮，卻找不到碗盤、調味料等窘況；所以，如果你正有計劃要重新裝修廚房，不妨一起看看專家對收納的建議吧！

【Rule 01：內嵌規劃，奠定整齊基礎】

一般來說，多數的居家廚房都會規劃一套櫥櫃，作為操作、收納之用，而且在美觀的前提下，通常會將家電一併收攏於櫃體之內，讓廚房空間看起來更為整齊。專家提醒，要利用內嵌設計將冰箱、烤箱、咖啡機、微波爐等家電都隱藏起來，一定要先瞭解物品的正確尺寸，同時再搭配抽盤、門片的方式，達到隱藏及好拿取的兩種需求。

△ 現代簡約廚櫃定做

△ 方太/煙灶套裝 嵌入式

【Rule 02：電器專用櫃，物品有所歸】

隨著科技的進步，有越來越多的屋主會善用廚房家電來幫忙料理，因此若空間足夠，不妨可規劃電器專用的置物櫃，一方面物有所歸，環境看來更整齊，同時也能避免每次都要從櫥櫃裡搬出的困擾。

不過需注意，放置小型廚房家電的櫃子，高度應低於90釐米，比較符合使用上的需求，同時也減少視覺上的存在感，避免雜亂；其次，也可加裝櫃門，讓隱藏效果更佳，達到美形收納的作用。

另外，放置電飯煲、飲水機等會冒出蒸氣的家電，建議櫥櫃以抽拉盤式，或上方可掀開的開放式為主，以降低蒸氣對板材的影響。

△ 餐邊櫃

△ 不銹鋼廚房用品置物架

【Rule 03：低使用物，放置上下兩端】

除了家電、碗盤及刀叉，注重用餐氛圍的屋主，應該會準備燭臺、餐桌巾等餐桌裝飾物品；基本上，若有餐邊櫃，會是放置這些物品的好地方，若是沒有飯廳、沒有參天貴的規劃，則可利用櫥櫃加以收納。

但需注意，這類物件因為使用頻率較少，建議可放置在櫥櫃的最上方或最下方，別佔據東西最好拿的中層空間（保留給鍋、碗、調味料等常用物品）；其次，為避免損壞或弄髒，最好先行裝盒再收納至櫃中。

△ 下水槽置物架 可伸縮

△ 收納儲物箱

【Rule 04：善用分格收納，放置刀叉】

不同於家電的目標明顯，體積較小的刀、叉、筷子及各種的湯匙，很容易淹沒在一堆東西裡；尤其不少人習慣將這類餐具放置在碗櫃或櫥櫃抽屜裡，若未能多一道分類功夫，通常當要拿取時，就會發現相對麻煩。

因此專家建議，體積小但種類多的小物件，若選定抽屜為放置地點，首先應挑選薄抽屜，其次應搭配可調整的分隔配件，藉此分門別類；萬一無薄抽屜，也可直接使用抽屜收納盒（格），讓所有器具一目了然且方便取用。

△ 櫥櫃收納格

△ 塑膠瀝水碗筷收納盒

【Rule 05：利用牆面，提升收納效率】

越來越多的屋主採用開放式格局規劃餐廚空間，尤其是面積較小的小戶型，因此廚房的收納櫃可利用雙面開啟的設計，讓兩個區域都能使用。建議善用牆面，並利用吊掛或開放層板方式呈現，除了增加收納空間、提高空間使用效率，同時也具備裝飾的效果。

△ 太空鋁廚房置物架

△ 太空鋁鍋蓋架 帶接水盤

廚房收納永遠是使用者常常要面對的課題，尤其隨著碗盤、電器越買越多的狀況下，如何善用有限的空間，就大大考驗著屋主的儲物功力。今天分享的幾個小技巧，希望有助於大家提升收納效率；最後讓小編再次提醒，別忘了持續關注”漂亮家居-設計家”。