吃剩的西瓜皮也大有用處,下次別再亂扔了!
十斤西瓜三斤皮,吃剩的西瓜皮是不是都被你扔了?別再太浪費啦,學著這麼用吧!
「美食篇」
1、翠衣銀花飲
取西瓜皮200克,洗淨切碎,金銀花9克洗淨(沒有可不放)。放入鍋內,加水適量,大火煎煮半小時,用紗布過濾取汁,加入白糖30克,放涼飲用,可有效預防中暑。
2、涼拌西瓜皮
將西瓜皮的綠色外皮削掉,留白色的部分切成小塊。將香菜、蒜泥放入一隻碗中,加入適量鹽、醋、醬油、白糖、香油,調勻後倒在瓜皮上攪拌即可。吃膩了涼拌黃瓜換換口味也不錯~
3、肉燒西瓜皮
做法與紅燒肉差不多,等肉接近燒熟的時候加入切好的西瓜皮一起用小火燒至入味即可。過程中最好不要加糖,以保持瓜皮的口感和營養。這樣做出來的西瓜皮比肉還好吃呢!
「清潔篇」
1、清洗衣物
衣服沾上油蹟時,可用吃過的西瓜皮在油蹟處摩擦幾下,稍等片刻後,用手輕輕揉搓一遍,反復2~3次,再用清水洗淨,可除去油漬。
2、清洗鍋具
鍋上油膩膩的污漬每次清洗起來都很麻煩,只需要用西瓜皮擦拭,再用清水沖洗,整個鍋面就會光鮮鋥亮,而且沒有絲毫劃傷的痕跡。