夏天吃它!有營養,能美容,又美味,還減肥
有營養,能美容,又美味,還減肥....也許有的小夥伴們兒會問,到底是什麼食物啊,有這麼多好處,那是逆天啊!哈哈,其實吧這種食物我們平時經常見到,只是大家不熟悉他的作用吧了!沒錯,它就是鴨肉......因為鴨肉的藥用價值和營養價值都非常的高,而且還含有豐富的蛋白質和多種維生素及礦物質等。因此鴨肉對於夏天來說是一種非常不錯的滋補食品哦!所以下面這十款既美味又方便的鴨肉美食,大家還不趕緊收藏?
▽鴨脖
有人說沒吃過鴨脖的人生,是不完美的人生....這貨最大的特點就是啃起來十分過癮,而且特別入味兒,其鴨脖本身也是經過風乾和烤制等多到工序精緻而成的,所以看起來色澤深紅,非常有食欲!
▽鹵鴨肫
這款小食選用正優質鴨肫為原料,形狀扁圓肉質緊密,而且緊韌耐嚼滋味悠長,還沒有油膩感哦!而鴨肫本身性味甘咸平,有健胃之效,其鐵元素含量也比較豐富,所以非常適合女生吃!
▽重慶張鴨子
梁平張鴨子是一款重慶的特色食品,它沿用了祖傳秘方精心鹵制而成,其特點主要以幹,香,瘦為主,不僅具有鹵香的純正,而且色澤鮮亮味道鮮香,吃起來炒雞入味兒,還特別的耐嚼!
▽麻辣鴨舌
蜀道香的幹煸麻辣鴨舌是通過先鹵後炒製作而成,所以它不但有了鹵鴨舌的香味,而在幹煸後更是Q彈爽滑外酥裡嫩!還有就是鴨舌中的水分鯿到恰到好處,入口讓你吃的過癮,辣的歡暢!
▽香辣鴨鎖骨
這款鴨鎖骨利用了糖與蛋白質相結合發生的梅拉德反應,不僅確保鴨架獨特風味和外掛色澤,還讓鴨架肉的皮色澤白亮且富有光澤。吃起來質地緊密有嚼勁,而且鴨鎖骨還含有豐富的鈣質膠原蛋白哦!
▽香辣鴨翅
鹵爺香辣鴨翅又叫幻影鴨翅,選用無污染鴨肉為原料,並融入了獨特的亨任技法,如翱翔般辣爽,不僅回味香甜,而且肉質超級細嫩,那種麻辣鮮香深入骨髓,像是4種美味在舌尖調味,那叫一個過癮!
▽滷味鴨爪
還是鹵爺家的美味,而這款滷味鴨爪的名字就更屌了,它叫勁道鴨掌。不過真的是掌如其名啊,它的特點就是吧所挑選的原材料煨鹵入髓,已經達到了皮香耐嚼,筋多彈牙的境界!
▽醬鴨舌
這款醬鴨舌的溫州風味特別濃郁,而且這款香辣鴨舌無食品添加劑也不含防腐劑的哦,所以味道非常棒,吃了後,嘴裡回味悠長,嚼起來很香。味道也很正宗!
▽熏鴨翅
這款阿燕姐的招牌熏鴨翅炒雞好吃,它採用古法薰制,味道自然香入骨髓!讓你恨不得連骨頭都嚼了,而且沒有添加任何香精及工業物品,全部都是天然材料秘制而成,所以大家可以放心吃!