長島冰茶不是茶,是換來半晚安眠的苦情酒啊!
楊千嬅在歌裡唱到“要是回去沒有止痛藥水,拿來長島冰茶換我半晚安睡”,足見其威力之大。
它酷似檸檬紅茶,外表柔和,色澤通透紅潤,讓人瞬間撤掉所有戒備,以為可以忘情狂飲。然而,喝過的人都知道,它是無庸置疑的烈酒,雖然取名冰茶,卻是在沒有使用半滴紅茶的情況下調製出來的,可以不動聲色地、漸漸麻醉你的神經,讓你渾然不覺自己醉了。
【配方】
是的,長島冰茶不是茶!長島冰茶不是茶!長島冰茶不是茶!重要的話要說三遍!!!而且,長島冰茶還是一款很強勁的烈酒,看配方就知道了:
①15ml龍舌蘭
②15ml金酒
③15ml伏特加
④15ml白朗姆
⑤15ml橙味利口酒
⑥25ml檸檬汁
⑦30ml糖漿
⑧適量可樂
它由五種不同的烈酒作為基酒調製而成,每種15ml,總共就是75ml。你可能會覺得這點量不算啥,啤酒我都喝2瓶,還不帶眨眼的,但長島冰茶的酒精含量可比啤酒大多了,啤酒也就12度,你猜長島冰茶是多少度,40度!
【做法】
至於酒是怎麼偽裝成茶的,關鍵在於長島冰茶中含有大量可樂和檸檬汁,掩蓋了酒精的味道,極好入口,容易快速喝完。
1、往杯子里加冰塊(4-6塊為宜)和30ml檸檬汁
2、5種酒各倒15ml進杯子,輕輕搖晃,加完酒之後再加一勺糖
3、上茶色(跟做菜的上糖色差不多),一點點加可樂,直到把它偽裝成一杯茶
4、加上檸檬片裝飾
【小宅說】
如果你對長島冰茶感興趣,不妨試著調一調,感受這烈酒襲來的醉意。
不過女生千萬不要貪杯,不然苦情氾濫,大半夜的難以自持……
最怕的是你隻身在外,一杯下肚喝得忘乎所以,小宅也救不了你……