如何安排寶寶飲食？各年齡段寶寶夏季餵養細則

炎熱的夏季到來了，同時伴隨著一些夏季疾病：消化不良、腹瀉和夏季傳染病也會不時地發生。嬰幼兒的飲食的問題也讓家長倍加關注。夏季如何餵養孩子，如何安排孩子的飲食呢？

夏季寶寶消耗能量大 及時補充很重要

夏天孩子戶外活動多，出汗多，所以及時補充能量和水是十分重要的。但是由於炎熱的夏天，有的孩子護理不周到也會造成孩子消化功能減弱，或者消化功能紊亂， 消化液分泌減少、消化酶分泌也會減少。而且由於腸壁通透性高，腸壁薄、更容易因此引起全身感染和過敏反應疾病。因此要想寶寶及時獲得能量和水的補充，精心餵養是十分重要的。

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0-3歲寶寶餵養原則

>>>0－6個月的寶寶

1.不宜早添加輔食： 0～6個月的寶寶唯一食物就是奶，不管你是純母乳餵養還是配方奶餵養。不建議孩子過早添加輔食，尤其是炎熱的夏天。不恰當地添加輔食很容易造成孩子消化道不適應，引起腹瀉及其它一些疾病。

2.不宜斷奶或換奶粉： 同時也不建議在炎熱的夏天斷母乳，更換不同品牌的配方奶粉。即使是喂蔬菜水和果汁水也等同輔食，也不建議添加。

3.適當補充水分：原則上純母乳餵養的孩子不需要額外補充水分，但是如果從外出歸來，孩子出汗多，也可以食量補充一些水分。對與人工餵養的孩子應該額外補充水分，原則是孩子能喝多少就喝多少，最好是白開水，不要放糖，更不能喝飲料。

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注意：不要使用溫奶器來儲存奶，小心夏天壞掉。

>>>7-12個月的寶寶

1.添加輔食須注意：

7～12個月的寶寶添加輔食時，最好首先從含鐵米粉開始，因為這時從母體儲存的鐵基本消耗完，孩子急需要補充鐵劑來滿足發育的需要。

一些人認為歐美國家的孩子輔食可以先從肉泥（紅肉）開始，但是對於已習慣穀類食物為主的國人來說，還是從米粉開始為好，何況大米最少發生過敏現象。

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添加輔食要一樣一樣的添加，千萬不可同時添加幾種食品，一旦發生過敏或者不耐受，就不容易找出是那種食品了。

2.輔食添加順序：

輔食要從少量開始添加，例如從剛開始1～2勺開始，逐漸加量。以後順序加入蔬菜水（蔬菜泥）、少量果汁（果泥）、魚泥、蝦泥、肝泥、禽肉泥、畜肉泥。

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食物的形狀從泥狀食品、小顆粒食品（如碎菜、肉末、軟米飯、爛麵條）到軟固體食物，如小餃子。小餛飩、饅頭、小包子、米飯等。

孩子的食品要現做現吃，孩子是不能吃剩食，也不能吃成人的食品，包括油炸、烤、烙的食品。

接近1歲的孩子可以吃少量的優酪乳，但是不主張給孩子吃市售的優酪乳（因為其中還有很多添加劑，不適合嬰兒吃），杜絕餵食飲料、大量果汁、冷飲，其中包括奶飲料。

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3.適當喝水： 在此期間可以給孩子喂水，其喂水量是孩子能喝多少就喝多少。尤其是外出歸來，運動後大汗，鼓勵多喝水。

1-3歲幼兒

夏天食品安排：

1～3歲的幼兒雖然可以進食固體類食物，但是乳製品仍然是他每天必須的食品，建議每天進食400～600毫升的奶，以補充孩子的鈣劑、蛋白質和一些脂溶性維生素。

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根據孩子牙齒萌出的情況需要從細、軟、碎、爛的食物逐漸過度到相對粗糙、營養豐富、易於消化的食品，包括可以進食少量的粗糧。

儘量做到食品多樣化，合理搭配。同樣孩子的食品也需要單獨製作，現做現吃，不吃剩食，尤其是不要給孩子吃醃制和熏臘的食品，不要給孩子吃一些刺激性強的食品。

雖然孩子可以吃鹽，但是每天的鹽量1歲1克左右，2～3歲不要超過2克。

儘量給孩子吃蒸、煮、燉、煨的食物，不宜採用煎炸、烤烙的食品。

孩子的食具做到一天一消毒。

2.添加適量健康零食

孩子在這個階段是需要添加一些零食的。零食的選擇是很重要的。

孩子的零食應該是水果、乳製品和一些軟麵食。

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控制孩子進食糖果、甜飲料、冷飲、果凍等，因為這些食品含有調味劑、防腐劑、香味劑、有機酸、磷酸、碳酸，不但影響孩子正常進食，而且加重腎臟的負擔、有損孩子的牙齒，易生成齲齒，還容易發生意外。

不要給孩子吃一些堅果，例如花生、杏仁、榛子、瓜子等等，以防孩子發生意外和過敏。

適量喝水：

在這個階段的孩子每天需要額外飲水600～1000毫升。可以少量多次飲完。尤其是夏天更要注意。

總之，夏季既是一個萬物茂盛生長、遊山玩水的好季節，同時也是各種疾病肆虐的季節。精心照料你的寶寶，順利地進入碩果累累的秋季，這是每個做家長義不容辭的責任。