曾經喜歡吃饅頭，如今流行吃窩頭

提到窩頭小夥伴是不是馬上會感覺這種美食無論不僅味道粗糙，而且形象很LOW呢？有這種想法的小夥伴一定是受到封建思想的毒害了，因為當代的窩頭雖然是粗糧做工，但的的確確超越了細糧美味的檔次。

小時候我們認為窩頭比較LOW也並不是因為它的形象，而是因為“窮人家孩子才吃窩頭”思想的影響。當年粗糧為主的年代窩頭自然十分尋常了，而現在細糧主宰的時代，窩頭就成了珍惜的粗糧美食。今天，小萬與大家一起分享的就是幾款極具現代特色，顏值也比較高的窩頭美味，我們一起來看一看這些當代真正高大上的窩頭盛宴吧。

1.現代石磨玉米窩頭

雖然是傳統的玉米窩頭，但是現代玉米窩頭無論從口感，還是滋味上都完全符合了現代特色，平衡現代人體內營養、口感一流，原汁原味的健康美食。而且富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、粗纖維等等，這樣的高大上美食有助於調理胃腸，改善消化功能，是現代人群首選健康食品之一。

2.開花窩頭

小夥伴們聽說過開花饅頭，但是聽說過開花窩頭麼？開花窩頭是一款現代特色窩頭，以紅薯面和混雜哦混合搭配製作，在不影響傳統窩頭口味的前提下細化了口感，同時開創了開花的形象，這樣的現代粗糧美味，是不是夠檔次呢？

3.甘栗窩頭

小夥伴們看好，這真的不是巧克力零食，而是一款甘栗窩頭，中國的特色味道。這款美味最大的特色在於栗子味的香濃，窩頭的經典口感，吃起來雖然有一點點粗糙，但是絲毫不影響這種美妙的味道。

4.黑米窩頭

這款黑得發亮的窩頭是不是夠個性呢？同時這款窩頭也十分營養。黑米窩頭的味道極其出眾，香味濃郁，口感清甜，是一款典型的營養美味！而且黑米是很多男性小夥伴應該經常品味的美食，黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效，長期食用可延年益壽。

5.紫薯窩頭

有黑色的窩頭，自然也有紫色的，這款紫色窩頭看起來是不是也十分有檔次呢？紫薯窩頭是一種與玉米麵混合搭配蒸制的窩頭，雖然顏色以紫薯為主，但是香滑軟糯，濃香繞口的滋味離不開玉米麵的搭配。不過紫薯窩頭的口感極其細膩，與玉米麵窩頭有很大差別，在口感上這款窩頭絲毫不遜色於國外的蛋糕，，而且在營養上這款窩頭具有抗疲勞、抗衰老、補血等功效，這樣的傳統美味，我們怎麼能錯過呢？

6.蕎麥窩頭

就口味而言蕎麥窩頭的口感與味道更勝一籌，酥軟的口感下帶有濃濃的蕎麥香，相比玉米窩頭口感加細膩，滋味更加醇厚，而且這款窩頭也是現代人應該品味的粗糧營養品！蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素，是一般精製大米的10倍，所以蕎麥具有很好的營養保健作用，有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。降血糖的功效也是很不錯的喲！

7.紅豆窩頭

玉米搭配紅豆，帶給小夥伴一種香濃清爽的味道，一種濃香的味道。吃這款窩頭的感覺非常飽滿，雖然看似紅豆只是襯托，但是吃起來濃濃的紅豆香才是主要味道，小萬個人認為就複合滋味而言，這款窩頭絕對是極其突出的美味！