吃貨在多肉道路上越走越遠｜竟可用翻糖做出來吃

來源 |甜甜圈SweetClub ID：imcake-cc

肉肉在糖花界一直深受大家寵愛，它不僅萌萌噠讓人看到就想捏，用翻糖做一個肉肉也是超級簡單（相比其他的糖花品種）。

你看，只要跟著我們這組gif圖一步步來，就能學會怎樣自己做一朵翻糖肉肉了~

首先是準備工作：

調色盤選瓷質的，色粉不容易飛出來。

色膏與色粉品牌是Sugarflair，比較濃縮所以用量少，而且色彩漂亮。

把糖花幹佩斯(Gumpaste)加入色膏調成淺灰綠色，揪一小團搓圓，然後揉成水滴形。

把水滴放在手心按扁，然後捏出葉片的尖尖。

給葉片做一個小小的弧度

鐵絲蘸一點膠水，從底部插到葉片裡，晾到全幹。

用大刷子沾淺粉色的色粉刷在葉片前端。

把葉片根部位置的鐵絲折一下，得到一個往外打開的角度

把葉片按照從小到大的順序依次用糖花紙膠帶綁起來，每次加兩三片會比較好操作。

越來越大

整理一下每個葉片的角度和位置

一朵靜夜就完成啦~

稍微變換一下顏色還有整形的方法，就可以做出不同品種的肉肉。

這些肉肉怎樣在蛋糕上煥發光彩呢？我們用它來裝飾杯子蛋糕看一下。

首先在cupcake頂部抹上奶油霜

翻糖擀開，在矽膠模具上壓出紋路

用圓形切模切下一片，蓋在cupcake頂上，再把剛才做好的肉肉插到cupcake裡（鐵絲的部分要裹上保鮮膜哦）。

成品出來啦！

多肉植物用來裝飾大蛋糕也是非常出彩，比如我們翻糖課同學的一組森系主題畢業作品，就做了一個肉肉花環來裝飾主蛋糕。