9款單柄鍋的簡單美食新主張

吃飯不積極，思想有問題，炎炎夏日，就連吃飯這樣一件充滿興致的美好小事也開始變得綿軟無力，以前大好的胃口快被這個燥熱的季節給磨得比雞蛋還要小了，到底要怎麼做才能拯救大好的食欲呢？

在小編看來，想要治標又治本，吃飯這件小事就得從一款好鍋開始，不是烹飪大廚也沒關係，想要做出簡單又可口的美食，一口單柄鍋就夠了，開啟簡單美食新主張，你還缺口鍋！

那麼問題來了，市面上太多五花八門，材質不一的單柄鍋，到底該選哪一種才能做出讓人胃口大開又食欲滿滿的簡單美食呢？貼心如小編，已經為大家選出了廚具界最代表性的9款經典單柄鍋，一手掂鍋一手翻炒才不是電視劇裡的情節，收下這些烹飪好能手單柄鍋，你也可以做大廚！

▲創意馬卡龍平底單柄不粘鍋

材質：鋁合金

直徑：16cm-25cm

深度：5.2cm

★上榜理由：以馬卡龍為設計項目的這款平底鍋，色彩清新甜美，讓人在下廚的同時享受著甜蜜的樂趣。鋁合金材質的它經全自動超音速噴塗不粘基材，同時還是一口不挑灶的好鍋，所有熱源均可使用，這個夏天只要一口單柄鍋就能開啟簡單美食新主張了，讓美味來的更迅速，讓烹飪變得更簡單！

▲高純度手工鑄鐵無塗層平底鍋

材質：鑄鐵

直徑：16cm-25cm

深度：4.5cm-6.5cm

★上榜理由：大廚都離不開的一款鑄鐵平底鍋來啦，炒燜煎炸，其實一切都很簡單。高純度鑄鐵材質，純手工鑄造，先進的法國鑄氧技術，烹飪時鑄鐵氣孔會和氧氣互動呼吸，讓你的食物更加入味，不會烹飪也沒關係，即便是一道簡單蛋炒飯，也能在這樣一口鑄鐵鍋中變得美味無比。

▲手繪蘭花陶瓷煮粥單柄鍋

材質：陶瓷

直徑：14cm

深度：10cm

★上榜理由：自己動手才能豐衣足食，不會烹飪也沒關係，這款陶瓷單柄鍋讓你輕鬆打開食欲。藍色的陶瓷砂鍋釉面是手繪的蘭花，美而不俗，雅而不粗，採用優質的耐高溫鋰輝石材質，導熱快，耐熱好，幹燒也不怕。用來煮一鍋清粥，熬一鍋靚湯，或者熱一壺牛奶都是上好的選擇。

▲韓國進口 超輕麥飯石炒鍋

材質：麥飯石

直徑：30cm

深度：10cm

★上榜理由：韓國原裝進口，超輕麥飯石炒鍋，無塗層，永遠不會生銹的健康鍋。具有不粘鍋、無油煙、加熱快等特性，受到很多煮婦們的青睞。超輕的鍋體，讓你和大廚一樣，隨意翻炒，加深大容量，再不怕菜出鍋，健康美味新主張，就從這款麥飯石鍋開始！

▲單柄加厚複合多層底雪平鍋

材質：鋁合金

直徑：18cm

深度：8cm

★上榜理由：雪平鍋是日本常用的單柄奶鍋，是快速煮食最方便的廚具之一，實用又百搭的特性已經開始在食尚圈風靡。這款單柄鍋由鋁合金的鍋體加櫸木的把手組合而成，表面有凹凸痕，即使食物燒開了也不會溢出來，無論煮面、煮湯、煮粥還是熱牛奶都輕鬆簡單無壓力。

▲元木系列創意平底單柄鍋

材質：鋁合金

直徑：30cm

深度：12cm

★上榜理由：手工壓鑄的鋁合金鍋身加上德國進口櫸木材質的手柄，這款炒鍋的特性一目了然。流暢的弧線設計，讓你翻炒起來更隨意省力，德國進口安全塗層讓你吃的更加放心，省時的高效傳熱複合底也順勢適應了現代生活的快節奏，原創的設計，賦予這口單柄鍋獨一無二的特性，打造簡單美食，鍋才是關鍵！

▲日式ZAKKA實木搪瓷單柄鍋

材質：搪瓷+木

直徑：16cm

深度：7.5cm

★上榜理由：簡單又實用的一款單柄小鍋應該是每個廚房必備的廚具，手柄方便好握，用來快速煮食再方便不過了，健康無毒的搪瓷層鍋身加上實木的手柄，原創的設計總是貼心的恰到好處，從早上的牛奶燕麥，到下午的奶茶和晚上的清粥，簡單美食一口單柄小鍋就能輕鬆打造！

▲琺瑯鑄鐵不粘鍋 平底鍋

材質：鑄鐵

直徑：26cm-35cm

深度：4.5cm

★上榜理由：最經典琺瑯設計風格，給鍋全方位的保護。採用優質鑄鐵材質，一體成型，高溫下，鐵鍋中的少量鐵元素會滲入到食物中，補充人體所需鐵元素，更健康更安全，鍋體條紋設計，使導熱性能更佳，用它來煎牛排吃一頓精緻的西餐最合適不過。

▲+happy 義大利進口琺瑯鑄鐵不粘鍋

材質：鑄鐵

直徑：34cm

深度：10cm

★上榜理由：來自義大利的一款鑄鐵鍋，鑄鐵材質是公認最好的鍋具材質，安全健康，補充鐵質的同時加快了鐵鍋的導熱性能，儲熱性能均勻，鍋體的毛細孔使鍋體與食物發生真空隔離，色彩豔麗的鍋體加上實木的手柄，讓烹飪這件小事變得更加簡單和幸福！