寶寶可以吃櫻桃•楊梅嗎?一定要用鹽水清洗哦!
正值櫻桃、楊梅上市的季節,有新聞報導:“用鹽水泡車厘子、楊梅等,蟲子直接鑽破果皮往外爬!”很多媽媽都很擔心,這些水果寶寶能吃嗎?
櫻桃·楊梅寶寶能吃嗎?
(寶寶輔食,果汁泥,隨時隨地可以吸的水果,不用費心思去洗就可以吃)
櫻桃
含有豐富的蛋白質、糖、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素C等,可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
(寶寶咬咬袋,輔食好伴侶,水果蔬菜輔食訓練器,還可以給寶寶磨牙噢)
楊梅
富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍,還有豐富的花青素。寶寶吃楊梅能消食,生津止渴,也可以預防中暑,去痧,解除煩渴。
2類寶寶不宜吃
由於這兩種水果性溫熱,且對胃黏膜有刺激,因此:>有潰瘍症狀者、上火者慎食。>牙痛、胃酸過多、上火及虛熱咳嗽的人不要多食。
吃水果防蟲4細節
有關專家介紹:櫻桃、楊梅等水果裡的蟲子是無害的果蠅幼蟲,並不會對人體造成傷害,也不具有傳染性和寄生性,更不必擔心沒嚼碎的蟲會到肚子裡繁衍生長。
(寶寶食物研磨碗,手動輔食工具,做成水果泥,寶寶更好消化,更愛吃)
除櫻桃、楊梅之外,在葡萄、西瓜等含糖度高的水果,以及藍莓、草莓等漿果類水果,都可以找到這種幼蟲。為防寶寶吃到蟲子和農藥殘留,媽媽在給寶寶吃這些水果之前,都要仔細清洗。
細節1仔細挑選
選櫻桃:要注意挑選新鮮、光澤、完整的果實,發現腐爛有傷口的儘量不要食用。特別是要注意一下櫻桃柄,因為如果果肉裡有蟲,很可能從櫻桃柄和果肉連接的地方爬出來。
選楊梅:最好買那些剛採摘的,因為距採摘時間短,出現幼蟲的幾率小。一旦被保存幾天後,蟲卵就會因氣溫升高而孵化。
細節2耐心清洗
(水果蔬菜奶瓶清洗劑,天然有機,濃縮抗菌,安全無害)
用清水洗乾淨,再用淡鹽水浸泡20~30分鐘後再食用。
由於楊梅外表高低不平,稍微用力易破損,除了上面的方法之外,還可以在自來水下沖洗一遍,沖去雜質,取少量麵粉加水調成稀的麵粉水,將楊梅放入其中輕輕晃動,讓麵粉將髒東西或大的蟲子分離出來,然後過濾出楊梅,用清水沖洗乾淨便可。
細節3正確儲存
清洗乾淨再放入冰箱:否則蟲子會被凍死,再怎麼浸泡蟲子也無法被“逼”出來了。
吃不完冷藏:不要用塑膠袋或塑膠盒來裝櫻桃,因為透氣性不好,最好用紙盒來盛放。
(冷藏盒是除了紙盒外的一個好的選擇,日本標準,無毒材質,多種規格,密封保鮮)