放心我不發自拍，我只曬美食
今天外面實在太熱了，宅在家裡寫推送，也是一種幸福呢~我是不是很會給自己找安慰？
前幾天寫過焦慮的話題。當時那個稿子是在倫敦參加活動的間隙用手機一字字敲出來的，這個過程，說不焦慮也是假的。所以說，分享最有意思的地方，並不是我已經解決了這個問題，而是我正在經歷。留言裡很多人問我是怎麼克服焦慮的？方法論有很多。其中之一是像上面這樣：多往好的地方想想。另一個就是：大吃一頓。
比如那天推送完，一頓美食瞬間治癒了我。這家餐廳改變了我對倫敦全是“黑暗料理”的印象。
都說七情六欲中，食欲最兇殘。平時為了健康和身材，已經吃得那麼節制了。心情不好時，偶爾大吃一頓也不必太內疚。猜猜這道菜是什麼？
所以，經歷了一周高強度的工作後，週末晚，不如犒勞自己一頓大餐吧~
感覺這裡應該進美食廣告了~哈哈。其實我們今天討論的重點不是美食。而是怎麼樣才可以拍出不辜負美食的美好照片。
每次吃飯，菜一上來，大家都會紛紛拿起筷子，哦不，是拿起手機來拍拍拍。每次上菜，我們都開玩笑說：，慢著，讓手機先吃。在所有朋友圈刷屏中，我自己最愛看的也是別人發的美食圖（除了深夜）~
然而，因為我的拍攝技術太差，明明是拍一樣的東西，我發出來也總是比別人難看好多，所以每次發美食照，底下總有一堆損友留言說“博主請好好練習一下拍攝技術”。我的手機裡隨便一翻大概就是下面這個畫風，感受一下~▼
為什麼別的博主的美食照看起來就那麼美呢？
看看別人，連盒飯都拍得有模有樣~
於是，我最近都在潛心研究如何提高自己的拍（美食）照技巧，但願從此再也不辜負眼前的美食。
我發現，其實也沒有那麼難。俗話說三分靠濾鏡，七分靠打拼，如何打拼出一張讓人食欲滿滿的照片其實也是有訣竅的。這就把我的研究成果總結一下：
拍照角度有講究
首先，我發現，要拍出好看的美食照，需要點一道美貌的菜。作為一個有內涵的人，點餐的時候，不要光想著好不好吃，還得考慮好不好看。菜點對了，就成功了一半，技術再渣拍出來也不會太難看~▼
另外拍照的時機也要對，儘量在剛上齊菜或者剛吃一口的時候就開拍好麼，一掃而光後的殘羹冷炙再好看也是有限度的呀~
然而，真正的吃貨是不屑於搞這些“形式主義”的。那麼，拍照的角度就很重要了，手機放高一點或低一點、正一點或側一點，拍出來都會有很大的不同。
我覺得最容易拍好看的角度是俯拍。沒有什麼食物是俯拍拍不好的。▼
如果還是拍不好，那就再站高一點，手機端平一點。▼
俯拍角度讓美食一覽無餘。這是我最愛吃的一家廣東茶點，用手機隨便拍的，看起來是不是還不錯~▼
別人拍的九宮格火鍋，俯拍全貌。我也試過這麼拍，但要站到椅子上才行，有點醉。▼
在桌面的食物並不是很多的情況下，有個簡單的小竅門，就是不要把每個餐具的邊緣輪廓都拍進去，想要表現的細節太多反而容易失去重點，像這樣。▼
稍微移動一下手機，下面這樣是不是好多了，視覺上感覺更豐滿了。▼
不過對於尷尬症患者來說，要大庭廣眾之下站起來拍餐桌上的食物確實有點不自在，難道就不能安安靜靜坐在座位上拍出一張美照嗎？
45度角也能展現食物的“內涵”~開頭說的那一餐，主菜還沒上，光是這些小菜已經把我吃飽啦▼
對於個別顏值特別高的，可以給它個大特寫。這也是倫敦那餐的甜品▼
西餐確實比較上鏡。亞洲美食相對沒那麼好拍，同樣可以用只拍部分輪廓的辦法。之前試著這樣拍了拉麵~看起來好吃不？▼
還可以把手機再放低一點，採用平視角度。這個角度很適合拍一些更立體一點的美食，比如夏天少不了的霜淇淋。▼
以及各種飲料。以下是來自靈魂攝影師王大R的親手示範。▼
食物擺放有心機
想拍出讓人垂涎欲滴的美食照，還得學會擺拍。別擔心，擺拍不是要你在餐桌前凹造型，而是要你幫食物們凹造型。有時候稍微調整一下餐具的位置，看起來就會很不一樣。
最簡單易學的擺盤方法是將最想突出的美食集中在畫面的斜對角線上，稍微側著放，整體會更有錯落有致的感覺。▼
所有的東西都朝一個方向擺，畫面會更和諧。▼
當美食比較多的時候，可以把顏值最高的那個放在最中間。▼
喝點糖水嗎？這張是反面例子，好想幫她把碗碟再往右邊移一點。▼
當然也不用拘泥於一定要在畫面正中間的那條對角線上，只要大概是這個角度就可以了，稍微偏一點也是好看的，看起來會更隨意些~▼
有沒有發現同色系的餐具也更加上鏡呢，下次買新餐具的時候可以留意一下。▼
如果還沒上菜怎麼辦，誰要一定要拍到菜式才是曬吃，精緻講究的桌面佈置和擺盤一樣值得一拍，而且給人留下遐想空間。▼
加入一些小道具
角度也對了，餐具也擺好了，但拍出來總感覺有點空，少了點什麼？▼
沒錯，光拍食物可能有點太單調，你還需要一些小東西來提高畫面整體的豐滿感和時髦度。
最簡單的道具莫過於，菜牌。露一點點就好了。這張屬於無心之得，比剛剛單拍菜的特寫好看多了有沒有？▼
翻翻隨身帶的包包，看看裡面有沒有可以拿出來當道具的。
墨鏡最適合與美食為伴，而且會顯得心機沒那麼重。為啥？因為沒有人會戴著墨鏡吃東西啊，隨手摘下來放桌上再自然不過了，哈哈~▼
有些墨鏡的上鏡度還很高。▼
包包也是好道具。曬美食的同時順便曬一下包，下次發包包徵集的時候，你們可以學起來~▼
不僅是拍美食，也是拍一種生活狀態。這次在倫敦酒店房間拍的，一個寫寫寫博主的日常。▼
包裡裝上花，就像時尚博主的INS圖了（回想我朋友圈的美食圖，面壁去了）~▼
還可以利用你的帽子。只是喝杯飲料也能拍出與眾不同的美。▼
隨身攜帶的手帳本，除了寫寫畫畫，當道具也不差。▼
這是在香港出差的時候，崔斯坦拍的，恩，還有進步的空間。▼
放一張當地的的報紙，比發定位來得更有心機。▼
伸出你嗷嗷待哺的雙手，順帶秀出手上的手鐲指環手錶之類的配飾，博主annabelle fleur就很擅長這樣拍美食。▼
墨鏡包包首飾全齊了。▼
時尚雜誌也是提高美食照時尚度的好道具。▼
但也不要太過分，什麼東西都放進去拍啊，下面這個是反例。▼
Ins上來自日本的花藝師Yukiko Masuda還結合了自己的專業特長，用各式鮮花做道具，將食物拍得美輪美奐。欣賞一下~▼
美景和美食同樣不可辜負
一個合格的吃貨又怎麼會只滿足於待在餐桌前，他們的美食道路可長著呢~將美食和美景同時記錄下來，朋友圈攝影大賽想不得高分都難。▼
在列車上，看窗外流逝的風景就知道你一定是又出門覓食了。▼
一秒鐘暴露地標系列，你不說，我也知道你在哪裡。▼
少女心爆棚的馬卡龍是甜品界的顏值擔當，美貌度滿分。▼
在雲台，對著這樣秀美的風光吃吃吃簡直太奢侈了~▼
遠處的棕櫚樹讓畫面充滿了度假氣息。▼
美食和美景最配。▼
就算沒有絕世的好景，只要你有一雙善於發現美的眼睛，善於借助周圍的環境，也可以拍出美美的照片。
落英繽紛的庭院。▼
道路上的塗鴉。▼
還可以利用眼前好看的局部做背景，很多餐廳的地板都很有特色又好看，不拍豈不可惜~▼
還有壁紙。▼
亮眼的純色牆。▼
水池的波紋。▼
想讓美食更有人情味兒，也可以讓自己入畫，比起傻傻地對著美食比個剪刀手，不拍正臉換個角度看起來更有意思。
Ins美食博主may after you的這張，畫面的故事感也很強。▼
看著窗外，意境不錯。▼
（文中美食圖除了部分標明自己拍攝的以外，均來自網路）
有沒有覺得越看越餓啊，我可是越寫越餓了。今天先這樣了~你們猜，我今晚會不會吃宵夜？
祝大家吃得最好，拍得最美！週一見：）
編輯助理：Akika、JOY
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