有了這些極品醬料，讓你胃口想不好都難

柴米油鹽醬醋茶，是我們日常生活所必需的七樣東西，俗稱“開門七件事”。古詩中也有不少關於此類的描述，“柴米油鹽醬醋茶，除卻神仙少不得”，可見從古至今，這些在我們的日常生活中佔據著極其重要的地位，是一頓美味佳餚的重要組成部分。俗話說要留住男人的心，就要留住男人的胃，就像音樂才子王力巨集的歌裡描述到，“柴米油鹽醬醋茶，一點一滴都是幸福在發芽”，其實這些都是愛的味道。今天我們所要瞭解的是醬，醬起源於中國，從最初的豆瓣醬到現在的制醬工藝不斷升級，出現了種類繁多的醬料，都有哪些美味的醬呢？讓我們一起來看看吧。

【搜菇雞樅菌醬】

黑雞樅是雲南一帶的特產，是食用菌種的珍品之一，其肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮香甜脆並含有豐富的蛋白質和氨基酸。用黑雞樅與大豆製成的醬料，既有雞樅的鮮美，又有大豆與雞樅混合的香脆顆粒感，不論是拌飯拌面還是夾饅頭，都給食物本身帶來了更上一層的美感。

【牛肉醬】

在制醬業，厚道因其獨有的綠色防腐技術，成為國內唯一一家不含防腐劑還能使產品保存18個月的企業。其牛肉醬精選澳洲天然牧場放養的牛肉，並用自然發酵，通常為1-3年才製成，使其含有更豐富的氨基酸，即使不含任何添加劑也能味道鮮美，富有營養，故名一年一醬，三年一醬，時間越長，味道越濃，是一款真正用心做的醬料。

【韓國拌飯醬】

說到韓國拌飯醬，很多妹子估計已經做欣喜若狂態了，對於韓劇控而言，除了癡迷於劇裡男女主的顏值，更是對韓國的美味垂涎欲滴。一大碗拌飯加上一根長長的勺子，大口大口吃飯的樣子讓人有無盡的食欲，於是你總在幻想這樣的生活，其實你跟女主只差一個拌飯醬的距離。用好料做好醬，每一個原料都是精心挑選，並用傳統手工製作，辣中帶甜，給平淡的飯菜上加上辣椒醬，鮮紅的色澤使人更有食欲。只要一碗醬，拌飯辣姜湯都不在話下，讓你秒變韓國女主。

【黑胡椒牛排醬】

現在的人越來越講究情調，家裡的日常飲食從傳統的中餐開始慢慢匯入了西餐元素，很多人開始在家裡自製牛排，可能是外面太吵不適合二人世界，也可能是想自己動手給愛的人一份驚喜。用胡椒粉和各種調料合成的黑胡椒醬，味道以鹹，辣為主，對很多人而言，是最理想的西餐搭配醬料，不論是澆在牛排上，還是拌義大利面，都有恰到好處的美。當你呈上這麼一份美味在她面前，相信你愛的她會對你刮目相看哦。

【番茄醬】

番茄醬，顧名思義，是由番茄為原料製成的醬。番茄抗衰老，防輻射還能預防心血管等疾病，口味酸甜，是一款純天然營養美食。不論是吃漢堡薯條還是拌面或者做糖醋食品都是很棒的佐料，使產品的口感發揮到極致。再也不用排著老長的隊問店員能不能再來一包番茄醬，無色素，無添加劑，吃的更放心。

【手工黃豆醬】

黃豆醬又被稱為大豆醬，是由黃豆炒熟磨碎後發酵而成，因此成品本身看不到豆瓣。常見的朝鮮族大醬湯，拌菜，菜包飯等都是加入黃豆醬來作為佐料，黃豆醬口味鹹甜並含有豐富的蛋白質，且對於防癌有一定的食療作用。對於中餐而言，豆瓣醬也是最常備的輔料之一，就如古人所言“醬者，醬之將帥。帥百味而行，” 絕對是廚師們的寵兒。

【蜂蜜芝麻核桃醬】

對於沒時間吃早餐的人而言，吐司麵包是最簡單的代餐食品，但是單單的吐司又顯得不夠營養，味道也比較單一，那麼何不搭配上一款香味濃濃的蜂蜜芝麻核桃醬，蜂蜜滋補，核桃強健大腦，黑芝麻富含鐵和維生素，多種營養搭配，只要一分鐘，便給你十分的享受，讓你滿足感爆棚。

【豆瓣醬】

很多人喜愛西瓜， 每個炎熱的夏天必不可少。翹著二郎腿，吹著風，一口一口享受西瓜帶來的清涼，但是卻不知道西瓜還可以用來做成醬。是不是眼睛一亮，感覺很新鮮。西瓜醬是由新鮮的西瓜配上黃豆一起發酵而成，每一道工序都是經過時間的累積所沉澱，西瓜的清甜搭配黃豆沙沙的口感，鹹香下飯，味鮮醇厚，滋味無窮，還有助於消化哦。

【藍莓醬】

藍莓因富含豐富的維生素C及果膠並且對人的眼睛具有保健作用，被譽為水果界的“水果皇后”以及“美瞳之果”，深受人們喜愛。為了廣泛使用它的美味，也被人們作為醬料來搭配，採摘當季的新鮮藍莓做成的果醬酸酸甜甜，可以自由搭配各種烘焙以及優酪乳冰淇淋等食物。是喜愛動手自製糕點甜品美眉們的必備，不僅能添加成品色彩上的美感，口感也是超強升級。