三伏天的進補食物，不僅消暑還開胃

三伏天雖然是一年之中天氣最為炎熱的時候，但是也是養生的最佳時間段，俗語有雲：冬病夏治。在這個時間之中，我們可以將體內的濕氣、寒氣、毒氣排出體外。但伏天高溫日眾多，人體消耗增大，急需補充營養物質。下面小編就為你推薦幾種適合在三伏天進食的的食物，這些食物不僅消暑降火，生津開胃，還對身體大有裨益。

【黑糖薑棗膏】

三伏天，你該拒絕冷飲，不管你多喜歡…換成一杯黑糖紅棗薑茶，以熱逼寒，每個月那幾天才不會那麼痛~三伏天，外界陽氣最盛，濕氣最重，是一年中最熱的時節，此時喝黑糖排濕、排寒，扶正祛邪，行氣活血等的效果是平時3倍以上，加入補血佳品—紅棗，補養身體滋潤氣血，輕鬆擁有好氣色。

【白蓮子】

入伏後多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。平時搭配白木耳一起燉後的口感相當軟糯適口。除了眾所周知的大補膠原蛋白，還可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。

【冬瓜荷葉茶】

夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些冬瓜茶。從營養學角度來說冬瓜本身不含脂肪，極易被消化吸收，與荷葉一同充飲享用，有助於祛濕開胃、利水消腫。包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都能飲用，袋裝的貼心設計，尤其適合想悄悄瘦身的上班一族。

【綠豆】

綠豆湯可謂是夏天最隨手可得的降暑佳品。夏季三伏天高溫，人易出汗，使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到清熱解暑的治療效果。隨手抓一把，再撒點冰糖，降火清新的清涼補品好吃大碗不心疼。

【泰式冬蔭功湯料】

酸辣辛香的東南亞菜，最適合三伏天了。帶有特殊香氣辛辣的調料，夏天喜歡吃海鮮或者火鍋的，都可以搭上它，酸酸甜甜的口感好得讓人胃口大開，十分感人。此外還能開竅、除濕、發汗。如果感冒後喝上一碗熱熱的冬陰功湯，待微微地出汗，身體就會舒服多了。

【綠茶】

綠茶可是夏天最受上班一族歡迎的茶了。因為它不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶還具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用，三伏天的午後隨手泡上一杯，清心的舒服感自然不用多說。另外，對於喜歡運動的人士來說，運動大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素，提高耐熱能力。

【老北京酸梅湯】

酸梅湯，一到夏天就能閃閃發光的三個字。老北京人很喜歡喝的就是酸梅湯了！看得到的原材料--烏梅、山楂、桂花、甘草、洛神花、冰糖，讓人倍增好感和放心。酸梅湯除了止渴，更重要是收斂元氣，消食合中，行氣散淤，除煩安神。是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

【藕片】

蓮藕中含有大量澱粉、蛋白質、維生素、碳水化合物及多種礦物質。炎熱的夏天，心浮氣躁且食欲大減，最適合來份爽辣的鹵藕片，開胃的同時還有清熱涼血、止血散瘀的功效；亦能補心益腎，滋陰養血的功效，以辣祛寒，舒服不止一點點。