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夏天必不可少的7款清涼美食

炎炎夏日的到來,讓越來越多的人”食之無味“對於一個吃貨來說這是一件多麼殘忍的事情。辛辛苦苦做道菜,累得心煩意亂不想吃。渾身是汗,臭得連自己都嫌棄更不要說有胃口吃飯了。在這裡小編為了能讓大家有個清涼的夏天,就為大家分享幾道比較清涼的美食,讓大家在這個炎熱的季節裡,一樣天天好胃口,吃得清爽自在。

【朝鮮冷面】

朝鮮冷面不論是在朝鮮半島還是中國大陸,都很受人們的歡迎。朝鮮冷面一般在夏天食用可以給人帶來涼爽的感覺。朝鮮冷面一般多用碗食用,很少用碟子盛裝,冷面的湯相對較少。把面盛入碗裡搭配上自己喜歡吃的配菜,再拌上朝鮮辣醬,那味道才叫一個正宗。

【霜淇淋】

在夏天有什麼比來上一杯自製霜淇淋更讓人爽歪歪的事情呢?霜淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽鹼,對增進人的記憶力有幫助。天氣漸熱但生活還要繼續,閒暇時來上一杯霜淇淋生活過得才會有激情。

【薄荷清涼糕】

薄荷清涼糕,小時候就特別喜歡吃的一道小糕點,它清香撲鼻,輕輕咬上一口,宛如大夏天吃了冰鎮西瓜一樣沁人心脾。它軟嫩清涼,那份清甜細膩更是讓人陶醉不已。

【葡萄井涼糕】

夏天在重慶的大小街頭到處都能看到賣涼糕、涼蝦的。小編比較鍾情于重慶葡萄井涼糕,喜歡它原汁原味的細嫩爽滑的口感。再加上紅糖熬制的糖水,清熱去暑。閒時來上一碗,清新流遍全身,瞬間讓你自然神怡。

【燒仙草】

燒仙草,每次去冷飲店必點,喜歡它的清新淡雅和它的細膩,軟軟糯糯且帶一點萌萌的Q彈,還可搭配自己喜歡的配料diy一道自己的創意燒仙草,讓這炎熱的夏天吃出自己的清涼味道。

【酸梅湯】

要說夏天什麼最解暑?那當然要數酸梅湯了。夏季是一個最適合喝酸梅湯的季節,酸梅湯可以去解油膩,生津止渴,清熱解火,降溫消暑。這麼多的好處當然得是炎熱夏季必備的養生飲品了。

【龜苓膏】

龜苓膏夏季必備的消暑食物之一,它具有清熱去濕,旺血生肌,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛。聽說用冰鎮一下吃起來的口感會更佳喲。