這幾種東西,請等寶寶到了年齡再加入菜單!
寶寶不可能一直都只吃母乳,在他們4-6個月大的時候,就需要逐漸開始添加輔食了。但是要注意,輔食也不能亂加,很多食物都需要寶寶達到一定年齡後才可食用。下面就是幾種常見的食物,一起來看看寶寶多大後才能開始食用。
1.食鹽
嚴格意義上的說,食鹽並不屬於食材,但是因為它是最常用的調料,所以我先拿出來說。無論大人還是小孩,都應該控制鹽分攝入,這是因為攝入過多鈉鹽不僅會導致口味越來越重,還會加重心臟、腎臟負擔,影響身體健康。
一般來說,不足半歲的寶寶,其飲食中無需任何鹽分,包括所謂的兒童醬油;一歲以內的寶寶可以吃一些鹹的食物,但是並不需要額外添加食鹽,食材本身存在的鹽分就足夠;1-3歲的寶寶則要儘量少放鹽,每天應該不超過2g。
2.雞蛋
雞蛋營養豐富,而且比較容易消化,所以是很多媽媽首選輔食。不過這裡要提醒各位,吃雞蛋時也要注意寶寶月齡。我建議不足6個月不吃蛋黃,不足1歲不要碰蛋白,這是因為蛋白很容易導致寶寶出現過敏問題。
注意第一次給寶寶吃蛋黃的時候,只要喂1/4個即可,之後可以觀察寶寶情況。如果沒有出現任何問題,那麼就可以逐漸增加蛋黃的食用量;而如果有任何過敏問題,那麼建議等到7個月甚至1歲後,再給寶寶吃蛋黃。
3.蜂蜜
蜂蜜含有單糖、維生素、蛋白質、酶等多種營養物質,甚至還可能有緩解便秘的作用,不過它並不適合小寶寶。目前大部分營養專家都建議,1歲以內的寶寶不能吃蜂蜜,1歲以後可以根據情況適當食用。
這是因為蜂蜜在製作和運輸過程中,可能受到肉毒桿菌的污染,而不足1歲寶寶的抵抗力較差,很容易出現肉毒桿菌性食物中毒。此外蜂蜜中含有雌激素,長期食用可導致寶寶提前發育,所以即便是超過一歲,也不可以長期食用。
4.魚類
魚類是個好東西,對寶寶的成長有不小的助力,不過它也有年齡的限制。目前英國的食品標準局建議,為了避免過敏現象,建議寶寶滿6個月後,再開始嘗試食用魚和貝類食物;此外不建議吃鯊魚、旗魚、槍魚,因為這類魚可能含有大量的汞,會影響寶寶神經發育。
建議每個禮拜給寶寶吃兩次魚,首選的魚類是三文魚,這種魚肉質鮮嫩沒有小刺,且營養豐富,非常適合寶寶。此後就可以繼續添加其它的魚類,比如鮭魚、鱒魚、鱈魚等等。
5.堅果
堅果好吃且營養豐富,但是同樣也存在著窒息危險,所以這裡提醒媽媽們,除非寶寶超過五歲,否則不能給他吃整個堅果。當然如果寶寶超過半歲,並且沒有家族過敏史,那麼就可以吃一些碾成碎末的堅果或者堅果醬,比如花生醬。
如果寶寶或者爸爸媽媽有花粉過敏、哮喘、濕疹等問題,那麼寶寶就可能對堅果也過敏。這類寶寶無論是孕期、哺乳期、添加輔食期都應該遠離各種堅果,等到他3歲之後,才能逐漸開始嘗試。
6.牛肉
牛肉不僅含有大量的蛋白質、氨基酸,還富含各種礦物質,比如鈣、鐵、硒等,其中鐵不但含量豐富,而且還是容易被寶寶吸收的動物性血紅蛋白鐵,非常適合0.5-2歲容易出現生理性貧血的寶寶,建議一周吃2-3次。
不過牛肉的肉質比較緊密,肌肉纖維比較粗,而寶寶的牙齒恰好沒有發育完好,所以他們會拒絕食用。因此建議10個月的寶寶吃牛肉餡的餃子,1歲以後可以接觸較爛的牛肉,2歲則可以吃些牛肉丸子。
7.優酪乳
雖然優酪乳可以幫助消化,但是其營養價值並沒有配方奶粉高,所以千萬不可用它替代傳統配方奶粉。注意寶寶體內代謝乳酸的酶系統還處於發育中,所以喝太多優酪乳可能會出現腹瀉、嘔吐等問題;此外優酪乳偏甜,容易導致寶寶偏食。
建議等寶寶滿1歲後,再接觸優酪乳。注意購買優酪乳的時候,媽媽們一定要注意挑選,因為超市中優酪乳飲料和乳酸菌飲料都不是優酪乳,營養價值也遠遠不如優酪乳。
8.粗糧
粗糧中含有豐富的纖維素,可以促進腸胃功能,幫助消化,同時還可以預防小兒肥胖、糖尿病,骨質疏鬆等各種問題。因為在食用粗糧的時候,需要咀嚼,這不僅能鍛煉寶寶咀嚼功能,還能減少食物殘渣殘留,預防齲齒。
雖然4-6個月的時候,寶寶可以開始接觸輔食,但是此時並不能吃粗糧,因為這個時候他們還無法消化高纖維食物。建議寶寶1歲以後再接觸粗糧;另外如果寶寶腸胃不好,經常拉肚子,那麼暫時也不要吃粗糧。
9.鮮奶
鮮牛奶不像配方奶粉一樣經過調配,所以一般等到寶寶1歲以後才能開始飲用。這是因為牛奶中含有大量蛋白質、礦物質,而又缺少複合不飽和脂肪酸和微量元素,很難被寶寶消化吸收;另外牛奶含鐵量不足,並且還可能導致過敏。
等到寶寶1歲以後,可以開始接觸鮮奶,注意一定要選擇全脂牛奶。這是因為脂肪中含有維生素A、D,如果去掉了牛奶中的脂肪,那麼維生素就缺少了,因此在2歲前,都要給寶寶喝全脂牛奶。
10.鳳梨
這是非常著名的熱帶水果,富含大量果糖、葡萄糖、維生素、礦物質,並且還非常好吃。不過要注意,鳳梨中含有三種容易引起寶寶過敏的物質,所以建議等寶寶2歲以後,在開始嘗試鳳梨等易過敏的水果。
如果是易過敏的寶寶,那麼在第一次、第二次吃鳳梨的時候,要特別小心,建議先吃一小塊並觀察2小時。如果沒有出現皮疹等過敏症狀,那麼就可以放心食用。另外對於鳳梨這種容易導致過敏的水果,媽媽們可以煮熟了再給寶寶吃,可以明顯降低過敏幾率。