義大利葡萄園開發和重建持續升溫
得益于歐盟葡萄酒統一市場組織(OCM Vino)新政策的助力,義大利葡萄園面積重回增長。2016年,義大利葡萄園總面積為642367公頃,相比2015年增長了4700公頃。
自歐盟葡萄酒統一市場組織(OCM Vino)新政策從2008年開始施行以來,它取消了對修復、復原歐洲葡萄園的公共資金預算上限,引發了新一輪葡萄園開發的熱潮,歐盟葡萄園面積、葡萄園平均投資金額都在增長。
來自歐洲委員會(Commissione Europea)的報告所公佈的 《2014-2018國家支援計畫前兩年資金使用報告》顯示,在2014年和2015年中,義大利是歐洲國家中葡萄園開發平均開銷最多的國家之一。義大利葡萄園重建平均花費為11700歐元每公頃,總計投入3.25億歐元,修復葡萄園總面積為28000公頃。
而法國和西班牙每公頃葡萄園開發費用分別僅為4300歐元和3700歐元。且在同一時期中,兩國修復重建的葡萄園總面積也超過義大利,西班牙共修復51000公頃,法國共修復47000公頃。
在葡萄園開發的平均投資中,斯洛維尼亞修復每公頃葡萄園的金額超過了義大利,每公頃開發費用為20400歐元,希臘和賽普勒斯為每公頃12500歐元,排在其後的是葡萄牙和克羅埃西亞。
2014-2015年期間,在修復重建葡萄園工作中,義大利共投入3.25億歐元;法國共投入2.01億歐元;西班牙為1.92億歐元。義大利將總金額超過十億歐元的歐盟撥款預算的30%,用於兩年中對葡萄園的開發。而在法國則與西班牙一樣,將總撥款的19%用於2014-2015年的葡萄園開發。
在2011年至2015年間,義大利已經斥資18億歐元,翻新了220000公頃葡萄園。由於近期義大利葡萄酒產業的火熱,在2014-2018這四年中,開發的葡萄園總面積將達到70000公頃,需要投入約8.2億的資金。開發總面積超出義大利農業部計畫10000公頃,2014年-2018年新開發的葡萄園面積,預計將比2009-2013年增加40%以上。
在修復的葡萄園中已經種植或將要種植什麼葡萄呢?答案或許要從葡萄酒產區回饋的葡萄扡插量資料中找到。
科內利亞諾(Conegliano)的Creavit農業研究及農業經濟分析理事會的資料顯示,像弗留利-威尼斯朱利亞(Friuli Venezia Giulia)大區和威尼托(Veneto)大區這樣嫁接扡插技術領先的地區,在2016年的修復葡萄園工作中,分別實現了1.376億和3650萬的扡插量,相比2015年同期增長了13.4%和22.4%;緊隨其後的是西西里(Sicilia)產區(1460萬扡插量,+ 42.8%),普利亞(Puglia)大區(1290萬扡插量,-2.4%),皮埃蒙特(Piemonte)大區(1010萬扡插量,+ 7.7% )和托斯卡納(Toscana)大區(890萬扡插量,+ 9.3%)。
如今,在眾多葡萄品種中,灰皮諾(Pinot Grigio)已經失去了它的歷史主導地位,在2016年該品種有1870萬扡插量;在此之前的2015年,隨著普羅賽克(Prosecco)起泡酒的生產熱潮,格雷拉(Glera)葡萄達到2360萬壓條量;隨後是桑嬌維賽(Sangiovese),擁有1200萬嫁接扡插量。
排名隨後的則有:普裡米蒂沃(Primitivo)(590萬扡插量),美樂(Merlot)(580萬扡插量)和莫斯卡托(Moscato)(520萬扡插量)。
總體而言,格雷拉和灰皮諾占葡萄總量的24%,而剩下的70%由排名在前30的品種佔據,其中持續保持增長的有長相思(Sauvignon Blanc),西拉(Syrah),巴貝拉(Barbera),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),卡娜諾(Cannonau),蒙特布查諾(Montepulciano),內比奧羅(Nebbiolo)和維迪奇奧(Verdicchio)。種植量略有下降的有卡塔拉托(Catarratto)和托斯卡納特雷比亞諾(Trebbiano Toscano)。
自歐盟葡萄酒統一市場組織(OCM Vino)新政策從2008年開始施行以來,它取消了對修復、復原歐洲葡萄園的公共資金預算上限,引發了新一輪葡萄園開發的熱潮,歐盟葡萄園面積、葡萄園平均投資金額都在增長。
來自歐洲委員會(Commissione Europea)的報告所公佈的 《2014-2018國家支援計畫前兩年資金使用報告》顯示,在2014年和2015年中,義大利是歐洲國家中葡萄園開發平均開銷最多的國家之一。義大利葡萄園重建平均花費為11700歐元每公頃,總計投入3.25億歐元,修復葡萄園總面積為28000公頃。
而法國和西班牙每公頃葡萄園開發費用分別僅為4300歐元和3700歐元。且在同一時期中,兩國修復重建的葡萄園總面積也超過義大利,西班牙共修復51000公頃,法國共修復47000公頃。
在葡萄園開發的平均投資中,斯洛維尼亞修復每公頃葡萄園的金額超過了義大利,每公頃開發費用為20400歐元,希臘和賽普勒斯為每公頃12500歐元,排在其後的是葡萄牙和克羅埃西亞。
2014-2015年期間,在修復重建葡萄園工作中,義大利共投入3.25億歐元;法國共投入2.01億歐元;西班牙為1.92億歐元。義大利將總金額超過十億歐元的歐盟撥款預算的30%,用於兩年中對葡萄園的開發。而在法國則與西班牙一樣,將總撥款的19%用於2014-2015年的葡萄園開發。
在2011年至2015年間,義大利已經斥資18億歐元,翻新了220000公頃葡萄園。由於近期義大利葡萄酒產業的火熱,在2014-2018這四年中,開發的葡萄園總面積將達到70000公頃,需要投入約8.2億的資金。開發總面積超出義大利農業部計畫10000公頃,2014年-2018年新開發的葡萄園面積,預計將比2009-2013年增加40%以上。
在修復的葡萄園中已經種植或將要種植什麼葡萄呢?答案或許要從葡萄酒產區回饋的葡萄扡插量資料中找到。
科內利亞諾(Conegliano)的Creavit農業研究及農業經濟分析理事會的資料顯示,像弗留利-威尼斯朱利亞(Friuli Venezia Giulia)大區和威尼托(Veneto)大區這樣嫁接扡插技術領先的地區,在2016年的修復葡萄園工作中,分別實現了1.376億和3650萬的扡插量,相比2015年同期增長了13.4%和22.4%;緊隨其後的是西西里(Sicilia)產區(1460萬扡插量,+ 42.8%),普利亞(Puglia)大區(1290萬扡插量,-2.4%),皮埃蒙特(Piemonte)大區(1010萬扡插量,+ 7.7% )和托斯卡納(Toscana)大區(890萬扡插量,+ 9.3%)。
如今,在眾多葡萄品種中,灰皮諾(Pinot Grigio)已經失去了它的歷史主導地位,在2016年該品種有1870萬扡插量;在此之前的2015年,隨著普羅賽克(Prosecco)起泡酒的生產熱潮,格雷拉(Glera)葡萄達到2360萬壓條量;隨後是桑嬌維賽(Sangiovese),擁有1200萬嫁接扡插量。
排名隨後的則有:普裡米蒂沃(Primitivo)(590萬扡插量),美樂(Merlot)(580萬扡插量)和莫斯卡托(Moscato)(520萬扡插量)。
總體而言,格雷拉和灰皮諾占葡萄總量的24%,而剩下的70%由排名在前30的品種佔據,其中持續保持增長的有長相思(Sauvignon Blanc),西拉(Syrah),巴貝拉(Barbera),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),卡娜諾(Cannonau),蒙特布查諾(Montepulciano),內比奧羅(Nebbiolo)和維迪奇奧(Verdicchio)。種植量略有下降的有卡塔拉托(Catarratto)和托斯卡納特雷比亞諾(Trebbiano Toscano)。