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為你支一個小妙招,輕鬆做出鮮美餡料

家裡的餃子和包子總是比外面的乾淨好吃,但是做起來各種剁餡又特別的麻煩,其實也很簡單,那是你們不知道這些做包子、餃子的神器,有了他們,天天可以吃餃子、包子。

手動絞肉機

餡料是不管是餃子還是包子的最根本的東西,餡料的好壞直接影響到包子、餃子的好吃程度。這款相當實用的餡料攪碎機,有三個檔位來進行攪碎,手動操作更加方便。

電動碎肉機

嫌棄手動的太麻煩?試試這款電動的絞肉機。剁肉的工作很很費體力,肉攤上的絞肉機也沒有辦法弄得很碎,還會莫名的混入很多肥肉。這款電動的絞肉機,只要輕輕按下開關就可以輕鬆絞肉。

掌上型打蛋器

打麵粉也是一個技術活,包子的皮要怎麼做才會蓬鬆柔軟,餃子皮要怎麼做才會有嚼勁都是一門學問。這個電動的攪拌器,輕鬆幫你攪拌麵粉、雞蛋。

不銹鋼麵粉篩

皮的口感很重要的一部分也來自於麵粉,揉面之前把麵粉曬過一遍就會有很好的口感。這款不銹鋼的麵粉篩可以幫你輕鬆的篩去麵粉中的雜質,讓做出來的皮口感更加的細膩。

黑檀木實木擀面棍

擀麵杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,擠壓麵團等可塑性食品原料。擀麵杖有好多種,河南用的是兩頭尖尖的,山東是兩頭和中間平的。還有‘走槌’也是擀麵杖,有擀麵條的大擀麵杖,擀餃子皮的小擀麵杖,有中間是空的中間加上一根軸的。

日本速凍餃子盒冰箱

包好的餃子不小心就很容易黏在一起,要不就是把皮都給拉破了,要不就是凍在了一起分不開。這款餃子專業收納盒,可以很好的收納餃子,更加的放心和健康。

日本廚房用品純棉蒸布

蒸包子的時候,籠屜布怎麼可以沒有,好的籠屜布可以很好的隔離水汽,讓包子的下部不會沾染水汽而泡開。還可以防止包子被黏在鍋子上面,影響造型。

蒸鍋不銹鋼

全部都準備好了,沒有一個稱心如意的蒸鍋還是沒有辦法。這個不銹鋼的加厚蒸鍋,可以很好的鎖住蒸汽,讓你的包子充分的加熱,更快的完成蒸煮。