DIY蛋糕 想吃就動手做出來了！

相信很多人都和編編一樣，盼望著某一天有機會能自己動手做個蛋糕出來，而我有這個想法起初是因為覺得各式各樣的蛋糕不僅好看而且好吃，身為一個不折不扣的吃貨以及顏控，對於可愛誘人的它自然是沒有絲毫的抵抗力了。又因為最近有閨蜜生日到了，越發想親自去學學怎麼做蛋糕，這樣既可以表達自己的心意，學會了那也是件美事呢，以後要是嘴饞了，自己就能動手做。而且我一直覺得會做蛋糕的人都是很暖心很親切的，所以get到這項技能，還可以為個人魅力加分哦~

小編查閱了一下做蛋糕的流程，通常分以下幾步：

1．將室溫下的雞蛋的蛋黃和蛋白分開，蛋白千萬不能碰油（碗和絞拌器必須乾淨）

2．蛋清中加入白糖40克，電動打蛋機打到雪花狀。

3.蛋黃打散加入白糖20克繼續打散，然後加入麵粉、食油拌勻備用。

4.將雪花狀的蛋清倒入蛋黃糊內拌勻

5.最後將拌勻的蛋糊倒入移動蛋糕模具內。

然後你可選擇用電飯煲來蒸，或用微波爐、烤箱將蛋糕烤熟。

瞭解了製作步驟，就要著手準備做蛋糕的基本工具了……

一、打蛋器

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打蛋頭部採用十二調特粗鋼線編織而成，打磨光滑，堅固耐用，人性化手柄貼合人體工程學設計，握感舒適，純正304不銹鋼，光澤質感，廚房的好幫手，讓你愛上攪拌的感覺。

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打蛋攪拌一機搞定，強力180W電機，出色勝任任何大小攪拌工作，有底座輕鬆滿足吃貨們的夢想，雙向均勻攪拌，烘焙不費力，從此解放雙手，實用超乎想像。

二、廚房稱

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連頭式設計，更好的盛放物品，進口感應晶片保證數值的準確，雙精度可選，輕鬆應對各種食材，大按鍵，去皮追加功能樣樣全，營養就要分毫不差，健康生活從“斤斤計較”開始。

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放棄傳統的四方形設計，創新時尚流線型設計，時尚美觀，一體式面板防水防塵，人性化掛鉤，輕薄好收納，透明託盤可測量液體體積，精緻美食，從掌控食材配比開始。

三、模具

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各種形狀隨心所用，活潑星星，充滿明亮的活力；浪漫甜心，甜蜜誘人；唯美花型，幸福像花兒一樣。有了它們，輕鬆做出精緻又華麗的小點心，隨心而動 ，享受動手的樂趣。

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9寸的披薩盤+不銹鋼披薩鏟+不銹鋼披薩滾刀+矽膠油刷，實用的套裝，痛心白菜價，超高性價比，不粘烤盤保護你的美食，有它相助，精緻美味的蛋糕自己就能做。

四、烤箱

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360度旋轉烤叉設計，並配有不銹鋼烤叉，讓食物慢慢旋轉，均勻受熱，35升家用容量恰到好處，雙層鋼化玻璃門，食物狀況清晰可見，讓烘焙變得簡單，每個人都可以是烘焙達人。

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海氏嵌入式烤箱自帶了六種烘焙組合模式，涵蓋了多種蔬菜、牛羊肉、雞鴨肉、豬肉等主要食材的最佳烘焙方式，使用方便，可隨意切換模式，和家人一起開啟美食之旅。

~具備以上工具，你就可以開始動手做蛋糕啦~

最美的事情就是，

你愛的人吃著你親手做的蛋糕，

然後對你露出讚賞的微笑，

而你內心已經甜蜜到不能自已……