消暑神物，花茶禁忌你瞭解多少

夏季天氣炎熱，喝花茶不僅是一種樂趣，而且對於女性來說，還有養顏美容等保津功效。但是很多女性對於花草茶都不是很瞭解，只是聽說好就買來喝，其實喝花茶也是有講究的，下面這3大喝花茶禁忌，一定要注意。1、花茶不能隨便“混搭”不知從何時起，花草茶遍地開花，隨處可見，商場的入口處，超市里的小櫃檯等等。花茶搭配種類越多，其功效越多，對身體造成不良影響的可能也就越高。所以，花草茶除了不能亂搭，更不宜多搭，更不能隨便“混搭”，想混搭也別超過三種。2、有些種類的花茶不能隨便喝近幾年流行喝花草茶，但這些似茶而非茶的代用茶是否也有禁忌呢？其實，代用茶和茶葉的飲用方式相同，但是某些代用茶作為中藥，飲用是有所限制的，要根據自己的體質情況來選擇花草茶。自行調配花茶時，要注意花茶的性質。3、有些花草茶不宜常喝花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產生芳香味道的草本飲料。由於每一種花、草都有其相應的性、味、功效，如果使用得當，花草茶的確有一定的保健療效，但飲用也只是在一段時間內，需根據自身的體質進行調整，有時飲用過量也會造成身體不適。如膨大海茶用於發音突然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛等症，但如果把它作為保健飲料長期泡服，就會造成脾胃虛寒、大便溏泄，飲食減少等副作用。

【夏季3款消暑花茶推薦】

1.皇菊花茶：

因婺源的獨特自然條件，種植的黃菊花異常茂盛，而且濃香撲鼻，入口甘甜，湯色金黃，韻味無窮，不但保存原有的藥用功效，還可以直接泡茶飲用。於是江人鏡派專人進京朝貢，光緒皇帝看了婺源帶來的菊花後視為國家瑞兆，品評其特點為“香、清、甘、活”，而且此花體積大，花型好，能夠成球狀。泡起來如果開水一沖，它會在杯裡翻滾，像滾繡球似的，非常好看，光緒皇帝龍顏大悅，當即賜名“皇菊”。婺源皇菊的飲用價值極高。用皇菊泡茶，氣味芳香，可消暑生津，袪風，潤喉，養目，解酒。皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量元素，黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。

2.鐵皮石斛花

鐵皮石斛花與鐵皮石斛一樣，也有非常好的藥用價值，能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱，有增強免疫力、抗衰老功效，更值得一提的是，它最顯著的功效是解鬱，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。現代人工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上現在越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等，服用鐵皮石斛花能很好改善這些症狀。煮飲：取石斛花少許，洗淨，加冰糖少許，微火煮20-30分鐘，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。榨汁：取適量鮮石斛花，清洗乾淨；放入榨汁機中加入水；榨汁機啟動工作3-5分鐘，使營養能夠充分榨出；倒出即可飲用，可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。煲湯：將新鮮石斛花、土雞、枸杞洗淨備用；將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火燒開後放入燉鍋小火慢燉；待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味；慢燉30分鐘即可。

3、金銀花茶：

消暑解渴夏季清暑解渴，沖泡花茶效果更佳。金銀花性寒，暑熱煩渴、咽喉腫痛、長痱子熱瘡的喝金銀花茶對身體很有好處，取幾朵金銀花放在杯子裡，用沸水沖泡，待水變色，金銀花舒展開就可以飲用了。金蓮花剛從南美引入的時候是較為名貴的觀賞花，現在也成為越來越流行的花茶，金蓮花味道較苦，沖泡的時候可以根據口味加入冰糖。

4、玫瑰花茶：

美顏護膚補血氣玫瑰花茶10克，泡茶飲用，有美顏護膚補血氣的作用。特別適合女性的茶飲。

我一直沒有間斷過這件事，每一天，我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食， 美食的真義是對生活的熱愛；因為美食相遇，因為信任相隨；我是膳小姐，做你愛的膳食，當你最好的閨蜜。