營養攝入要均衡，調節代謝多吃鹼性食品！

在我們食用美食的過程中，會經常看到維持身體的酸堿平衡，酸堿是什麼呢？據瞭解酸和堿它的區別主要跟在體內代謝有關，代謝中含義鉀、鈉、鈣等礦物質多的是鹼性，產生硫、磷比較多的為酸性，其實在我們飲食中還是合理的搭配比較事宜什麼都吃點，這是鹼性的部分食材，方便我們日常饞一口.......

葡萄乾是姊妹們喜歡吃的一個休閒零食，它不僅吃起來勁道，也特別的酸甜，適合我們養生，補血氣、暖腎等，葡萄乾是強鹼性的休閒美味哦。

對於愛好喝茶的姊妹來講，茶葉可以幫助我們潤腸，也能幫助我們提神醒腦等，茶是強鹼性食物，可以幫助我們中和身體的酸鹼度。

是酸的食物一定是酸性的嗎？柑橘吃起來酸甜可口，但是食用後在代謝中變成了鹼性的食品，它是比較特殊的一類食材，和醋等一樣哦。

柿餅是鹼性還是酸性的嗎？它是充滿爭議的食材，同一種食物，不同的時間，它的酸堿不同，在這個食物上體現的比較明顯，未成熟的酸性大，成熟後的果肉呈現鹼性。

這個大麥製作的青汁，帶有麥苗特有的清香味，它是我們舌尖重要的鹼性食材，利於我們中和酸堿平衡，可以經常沖飲食用，能促進我們加速代謝哦。

檸檬和柑橘類似哦，很多姊妹會以為它是酸性的美食，它沖泡後確實口感酸，但是它含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素等營養成分，是可以幫助我們養生的美味。

藕是我們喜歡吃的一味蔬菜，藕是涼性的鹼性食品，無論是直接做菜，還是食用製作藕粉，都能幫助我們中和酸堿，既有營養，又易於消化哦。

百合幹我們多搭配銀耳等一起食用，它是平性的鹼性食材，含有豐富維生素等營養成分的食材，對皮膚細胞新陳代謝有益，可以幫助我們美顏。

生薑也是夏日需要補養的食材，它是我們舌尖上的溫性鹼性食品，來自雲南的小黃薑擁有上百年的種植歷史，色澤黃，味道鮮美，搭配上紅糖黑糖沖泡暖暖的哦。