就是愛甜食,別叫我停下來!
作為一個對甜食想來沒有抵抗力的妹紙,我幾乎沒有一天不吃甜食,即使體重在不斷飆升,也依然無法割愛,簡直是有著“衣帶漸瘦終不悔”的決心,相信很多妹紙都跟我一樣,就是地球毀滅,也要最後再吃一口心愛的乳酪蛋糕!
沒錯,嗜甜如命的人就是這麼瘋狂,每次減肥有一點成果的時候,都要獎勵自己一塊香濃的小蛋糕,然後體重就“蹭”的又回去了(淚目.jpg),但是那又怎樣,我就是愛甜食,別叫我停下來!
【馬卡龍】
馬卡龍算是比較經典的甜品了,是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作,並夾有餡料的法式甜點。外殼脆脆的,內裡卻非常柔軟,五彩斑斕的顏色加上漂亮的裙邊簡直是甜品界的顏值擔當!不過因為價錢略貴,所以想要吃真正的馬卡龍就不要去買十幾塊錢的,萬一不好吃,可能會誤導你對於馬卡龍的認識哦~
【甜甜圈】
上大學之前幾乎沒怎麼吃過甜甜圈,直到有一天,男票給我買了一盒五顏六色的甜甜圈,當時就被那漂亮的花色迷住了,開蓋以後還有一股甜香撲鼻而來。講真,甜甜圈的塗層太甜了,但是沒有塗層的甜甜圈也不咋好吃,兩個搭配在一起還真是天衣無縫,抹茶和卡布奇諾味的甜甜圈都是我的最愛~
【布朗尼】
我對布朗尼的愛簡直如同滔滔江水般綿延不絕,它是我第一個學會製作的蛋糕。布朗尼和其他蛋糕不大相同,製作過程中也不會加入泡打粉,口感濕潤厚實,可哥香味濃郁,還夾雜著堅果在其中,巧克力控們肯定會愛它。
【慕斯蛋糕】
慕斯蛋糕比布朗尼還要濕潤,濃重的乳酪香氣非常厚重,入口即化順滑醇香,堪稱是蛋糕中的極品。記得第一次吃的慕斯蛋糕是香蕉口味的,的確是驚豔了一把,比普通蛋糕上的奶油還要香醇,但是吃多了會膩,一次吃一點就好。
【玫瑰蛋黃酥】
當然了,甜食黨不可能只吃西點,我們大天朝的點心更是獨具匠心。“小餅如嚼月,中有酥和飴。”蛋黃酥的美味不言而喻,加入了玫瑰以後更是清新怡人,酥皮層次豐富,伴隨著蛋黃的濃香,皮酥蛋香合二為一,入口綿糯清香,甜而不膩的口感著實令人驚豔。
【鮮花餅】
大學時班裡有一個雲南的女同學,假期過後她給我們全班每個人都帶了一個鮮花餅,當時感動壞了,畢竟我們學校可是在大東北,這是跨越了三千里的鮮花餅可是載滿了濃濃的情意。我咬了一口以後,簡直恨不得再跟她要幾個!清甜的花香在嘴裡蔓延的感覺太奇妙了,就像漫步在花園中,那種浪漫不言而喻,然後從此走上了不斷網購鮮花餅的“不歸路”。
【夾心軟曲奇】
其實我也不知道應該怎麼形容它,餅乾?可是芝士夾心比餅乾還要多上幾倍,芝士蛋糕?可是又沒有芝士蛋糕那麼濕潤,既然店家說它是軟曲奇,那就當它是軟曲奇吧。夾心芝士的味道超級濃,能吃出來放了很多的芝士,不得不說買家還是很良心的,算下來差不多五塊錢一塊,不過看在它真的放了很多芝士的份上還是回購了幾次,真的不錯,保證買完不會後悔的。
【司康】
曾經嘗試著做過司康,但是結果並不理想,味道像饅頭一樣,卻硬的跟石頭一樣……真正的司康質地比較厚實,有點介於蛋糕和曲奇之間的感覺,黃油奶油香味很濃,加上蔓越莓以後,酸甜的味道非常解膩,讓本來有點膩人的司康變得清新了起來,是值得一試的美味糕點。