“夜貓子”吃什麼？才能遠離黑圓圈

NO.1 雞蛋

雞蛋中富含優質蛋白質，並且雞蛋的蛋白質組成和人體的最接近，最易吸收，而蛋白質又能促進細胞再生，因此經常食用雞蛋，增加蛋白質的攝進，對於緩解黑眼圈魚尾紋眼袋的形成是有一定功效的。

【美食推薦】番茄雞蛋杯

準備食材：番茄一個、雞蛋一個、青豆玉米適量、芝士、黑胡椒

做法：

1、番茄切去頂部，挖空，包錫紙芝士切碎；

2、打進一個雞蛋，撒上青豆玉米，芝士，黑胡椒；

3、180°中上層15~20分鐘即可。不需要蓋番茄的蓋子，喜歡香腸或者其他材料也可以放。

NO.2 胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有大量的維生素A，它能維持上皮組織正常機能，改善黑眼圈。

【美食推薦】胡蘿蔔燜飯

準備食材：雞大腿1個約160g、香菇4朵、胡蘿蔔一根約100g、大米150g、藜麥50g、蔥花、薑末、鹽適量、澱粉、沙拉油10ml

做法：

1、香菇、胡蘿蔔洗淨，切塊。

2、雞大腿去骨，去皮（我個人不喜歡雞皮，所以每次會去掉），切成丁狀，澱粉拌勻。

3、大米和藜麥洗淨，控水待用。

4、電飯煲按下“煮飯”鍵，2分鐘後，翻入沙拉油，加入薑末翻炒，蓋上電飯煲燜2分鐘。

5、倒入雞腿肉，翻炒一下。

6、加入胡蘿蔔和香菇，繼續翻炒，合蓋，繼續燜2分鐘。

7、放入洗好的大米和藜麥。加水，水剛剛淹過菜即可。合蓋。按下煮飯鍵，煮好後，記得保溫鍵再燜十分鐘即可。

NO.3 海帶

補充適量的鐵質能夠促使血紅蛋白的增加，從而增強其輸送氧分和營養成分的能力，而海帶富含鐵質，經常服用海帶，可以緩解黑眼圈。

【美食推薦】海帶魚香燜飯

準備食材：絲苗米適量、銀魚幹適量、蝦米適量、香菜適量、薑絲適量、麻油適量、胡椒粉適量、鹽適量

做法：

1、米洗好後放電鍋內，加入鹽、麻油、胡椒粉拌均勻；

2、下海帶絲、洗淨的銀魚幹、蝦米，加蓋開始燜飯；

3、飯煮後加入香菜，再下點麻油後加蓋再燜10分鐘。

NO.4 豬肝

女性的黑眼圈很大成因是由於貧血，供血不足所致。而豬肝含有豐富的鐵元素，有助於提高造血功能，有效的消除黑眼圈等症狀。

（圖片@零落）

【美食推薦】爆炒豬肝

準備食材：豬肝、胡蘿蔔、黃瓜、料酒、醬油、蔥薑蒜做法：

1、清洗。據說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才最好，時間來不及了，我在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把內部的有害物質打出來為止。

2、切片，用料酒、醬油醃15分鐘左右。

3、胡蘿蔔、蔥薑蒜切片，黃瓜切條。

4、跟平常炒菜一樣，炒蔥薑蒜和胡蘿蔔，至胡蘿蔔變軟變金黃，放入豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條出鍋加雞精即可。

NO.5 芝麻

芝麻富含的維生素E對眼球和眼肌具有滋養作用的，從而能緩解黑眼圈的形成。

【美食推薦】黑芝麻曲奇

準備食材：低筋麵粉160克、黑芝麻粉65克、雞蛋50克、玉米澱粉20克、黃油120克、糖粉60克

做法：

1、將黃油自然軟化成膏狀，加入糖粉，打至順滑略蓬發白狀。

2、分4-5次加入蛋液，每次加入打至完全吸收，再加下次，直至打到輕盈膨脹狀態，將低筋麵粉+澱粉混合均勻，篩入到黃油盆中。

3、拌勻，加入黑芝麻粉，用刮刀拌勻。

4、菊花嘴+裱花袋，入拌勻的麵糊，烤盤上鋪烤紙，烤箱預熱175度。

5、分別擠完兩盤麵糊，先擠好的一盤可以放冰箱冷藏備用。

6、烤箱175度，中層，上下火，12分鐘，至邊緣略上色即可取出。

NO.6 綠茶

經常使用電腦者可飲用綠茶，補充特異性植物營養素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈魚尾紋眼袋。

【美食推薦】檸檬蜂蜜綠茶

準備食材：綠茶、蜂蜜、檸檬

做法：

1、綠茶（最好用茶包）用85度左右的開水沖泡，待泡好後取出茶包。

2、待綠茶溫涼後，加入適量蜂蜜攪勻。

3、擠入檸檬汁或加入檸檬片稍加浸泡就OK了。