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快速剝大蒜的小技巧,一點不辣手

做菜的時候,用大蒜來調味倍香兒!恨不得每道菜都能來一點,可是剝大蒜卻是一件比較頭疼的事情,除了貼著蒜瓣的薄皮難撕,剝完後手上也是一股火辣辣。今天,小編給大家分享一個剝大蒜的小技能吧,分分鐘搞定一大盆~

第一步:

注入溫水,浸泡5-10分鐘,具體時間由蒜的大小決定

第二步:

擦拭掉水分,順便搓一下,比較好掉皮

第三步:

隨便一撕,外皮就剝掉了

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