年度人氣餐廳TOP10 作為“吃貨”你都去過嗎?
深圳|汕頭八合裡海記牛肉店
聞名遐邇的火鍋——海記牛肉店曾經被《舌尖上的中國》詳細介紹過,以新鮮的牛肉火鍋聞名,已經在多個地方開分店了,而它的總店就是汕頭的八合裡海記。
門外切肉☆禁☆門內涮,海記的吃法一點不花哨,指定養牛場的牛直接屠宰後4小時內運到,案邊的帥哥將各部位牛肉按不同紋理起片,刀功也是重要一環,“術業有專攻”,漂亮的紋理就是令人食欲大增。
海記除了牛肉火鍋,也賣自己的手打牛肉丸等一些牛肉或牛肉製品。而牛肉丸不愧是潮汕火鍋的最招牌,格外的Q彈爽口
。
深圳|探魚
探魚可以說是“深圳最文藝的烤魚店”,除了味道豐富可口之外,走進探魚,你會看到一個活生生的餐廳,文藝、懷舊、新奇、有趣……
探魚的裝修非常的文藝範。
作為一家餐廳,當然不能只簡單以裝修吸引人啦,美食當然也要能夠HOLD住“吃貨”。
重慶豆花烤魚,是長居銷量榜top1的明星產品。(圖片@oeeee.com)
深圳|綠茶餐廳
紅遍大江南北的綠茶餐廳,起源于杭州,原是青旅配套的私家餐廳。門口一大片茶園,渲染出一片詩情畫意,故得名“綠茶”。
荷葉飯:江浙風味的醬鴨肉拆絲,混入用醬油拌過的糯米蒸15分鐘。
招牌綠茶烤肉
火焰蝦(圖片來自@51xiancheng)
杭州|弄堂裡
在杭州,弄堂裡餐廳可謂家喻戶曉,在這兒,除了能品嘗到老杭州的味道,更能感受到藝術與美食的碰撞,古典與現代的交錯,東方與西方的融合。
在餐廳設計方面,弄堂裡別具一格,古樸典雅的風格和詩意化的環境,使整個餐廳無可挑剔。
在美食方面,雖然它是杭州赫赫有名的老店,但它並不以杭州菜為主,而是融合各地美食。
杭州|胖哥倆肉蟹煲
2008年5月,兩位胖子兄弟于浙江海鹽創立胖子蟹肉煲,主營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類。因口味鮮美、價格親民, “胖哥倆”很快就廣受追捧。
入店必點的肉蟹煲,採用孟加拉野生海蟹,加上精心燉煮的野生雞爪,口感香糯、湯汁濃郁醇厚。
“牛排煲”精選優質牛肋排,則香嫩彈鮮,肉質飽滿,澆上濃濃醬汁,味道定能讓你難以忘懷。
北京|胡大飯館
在北京,你要去兩個地方吃,才不枉吃貨的稱號!一個是全聚德的北京烤鴨,另外一個就是位於東直門的簋街的胡大飯館。
他們店裡的小龍蝦,可謂經典中的經典,如果你剛好也喜歡吃小龍蝦的話,可千萬不要錯過哦!
饞嘴牛蛙
南京|南京大牌檔
南京大牌檔始創於1994年,裝修環境再現了清末民初的茶樓酒肆舊貌,有時還有傳統曲藝表演。來此主要是感受下氣氛,同時一站式吃遍南京名點。
他家門口立著一對石獅子,掛著一對長串燈籠,店內擺著八仙桌,屋頂上吊著許多燈籠,燈籠上寫著不同的菜名,進門就有服務員喊迎送賓客的吉祥語,店內服務員都穿著民國服飾。
點上肥嫩的獅子頭、汁多味美的湯包、軟糯的古法糖芋苗,在這樣的環境裡用餐,非常有感覺。
上海|桂滿隴
桂滿隴以“重現南宋繁華”作為品牌的整體發展脈絡,因此,每家門店都會選取一個南宋時期相關的特點進行演繹,予以詮釋——如中山公園龍之夢店是“南宋禦街”,徐匯店是“桃花山莊”,近鐵店是“西湖船宴”。
桂滿隴在杭幫菜的基礎上,按粵菜、魯菜、川菜和淮揚菜的脈絡,對尋覓許久的民間美食重新解讀,嘗試與食物本身進行一場對話,打造一場輕奢奢侈,輕懷舊的江南美食體驗。
上海|新白鹿餐廳
新白鹿是杭州、上海地區著名的“排隊餐廳”,每當用餐時間,總是有大量食客排隊用餐,生意十分火爆。
新白鹿以經營杭幫菜為主,主要招牌菜肴有蛋黃雞翅、魚羊鮮、一品開背蝦、蒜蓉粉絲扇貝等。
廣州|陶陶居酒家
135年歷史的陶陶居茶樓是荔灣的地標,遊客一次性滿足領略西關風情和“飲早茶”的願望,因此來陶陶居“飲茶”,成為了嘗地道廣州味的首選。
茶點品種豐富,味道也不錯,全自助服務,推薦:鳳爪,蝦餃,奶黃包。