【下廚房】減脂版甜辣蝦球帶你瘦成閃電

俗話說：五月不減肥，六月徒傷悲。不想運動也不想虧待自己的嘴和胃？快來嘗嘗這道菜！、

五月已經過去一半了，眼看著馬上就要入夏了，可小編還沒有瘦身成功呢！嗚嗚~腫麼辦？主編大人居然叫我不要吃飯！誰說減肥就不能好好吃飯了？說到減肥，小編覺得最好的方法就是吃，也就是傳說中的飲食減肥。想要在夏天來之前瘦成閃電嗎？跟小編一起吃起來吧~其實做菜也是可以減肥的哦，小夥伴們先去趟超市買食材做個熱身可好？單子已經列好，速速去買~

食材：半個圓白菜，350克蝦，少許鹽和澱粉，蔥薑蒜，橄欖油，1勺郫縣辣醬，4勺番茄醬、2勺生抽、半勺料酒、2-3勺糖，少許芝麻。

買好的就快來跟小編一起做吧，想變瘦的童鞋們加把勁兒哈~

▲Step1. 圓白菜挑比較內心的部分，那樣的比較嫩，好吃~挑好之後切細絲；

▲Step2. 蝦開背去蝦線，放少許鹽和澱粉抓拌均勻，醃制10分鐘；

▲Step3. 將蔥薑蒜都切末備用；

▲Step4. 鍋中熱少許橄欖油，加入蔥薑蒜末、郫縣辣醬、番茄醬、生抽、半勺料酒、勺糖，攪拌均勻粘稠後關火備用；

▲Step5. 炒醬汁的同時，鍋中做開水，入蝦，變色煮熟瀝水，如果不減肥蝦也可以用煎炸熟的方法；

▲Step6. 最後將熟蝦加入醬汁中均勻裹好醬汁，略撒熟芝麻，裝盤的時候圓白菜打底，蝦碼在上面即可。

出鍋咯~上成品圖咯~

▲蝦含有豐富的蛋白質，圓白菜含有維生素，都是減脂生肌需要的；另外酸辣的口感讓減脂餐吃起來也有滋有味，減肥也能享受美味，這不就是你想要的嗎？

如果想做出小編這道同款沙拉，下面的這些單品你可一定要仔細看看哦~

1. 日式直身木柄雪平鍋

像小編這種減肥的人一定要遠離煎炸，所以我專門入手了這只雪平鍋，用來煮東西什麼的好方便，煮出來的東西吃著不胖還有營養。最最重要的是它可以直接當食器擺在桌上喲~

2. 鑄鐵平底煎鍋

這個是喜歡吃煎炸食物又怎麼吃都不胖的小妖精們的福利。小尺寸的鑄鐵鍋環保又省時。鑄鐵材質受熱均勻，導熱性好，做出來的食物也會比較健康喲~

3. 耐高溫玻璃密封罐

這是小編的減肥利器哦~因為每只管子都是有具體容量的，所以在吃的時候很方便控制食量。再低脂的東西吃多也會胖的，所以大家要像小編一樣用這個罐子帶著食物做午飯，保證午餐品質又瘦身。

4. 骨瓷釉下彩手作風格創意餐盤

如果是在家裡面吃的話，小編覺得放在這種骨瓷盤裡面真的是炒雞好看，瘦身餐一樣能夠吃出逼格來！

5. 多功能精品篩網

大家在做這道菜的時候，用它控水實在是再方便不過了。它還可以在你烘焙的時候用來篩麵粉篩糖什麼的，簡直是每個家庭的良心必備啊！

6. 日式廚房多用途刀

小編要牆裂表揚一下介個寶貝，一把刀都可以做的這麼有逼格，小編真的是佩服。這把刀的把手部分是玉蘭樹的木料製成的，玉蘭樹具有殺菌的特性，最適合做刀具的手柄，而且用起來超省力。怎麼樣，這個冷知識get到了嗎？

7. 日式簡約棉麻餐巾

小編不止一次提到過的棉麻餐巾又粗線鳥~小編的好多美食大片都是在拿它來凹造型的哦~棉麻材質手感略微粗糙，但很有文藝范兒，而且顏色炒雞百搭哦~

8. 精品圓頭六角筷

大快朵頤固然是好，但是細嚼慢嚥才是健康的王道哦~食物慢慢吃會讓你的身體更好的吸收營養，所以說我們用筷子一起來細嚼慢嚥就是向著健康減肥又邁向了一步哦~

9. 陶瓷竹木翻蓋調味罐

What？茶米油鹽醬醋茶的生活也可以過得這麼有詩意？這只小小的調味罐真的做到嘞！竹木與陶瓷的搭配，充滿了美感與默契，每次做菜的時候都不會感動乏味。

10. 高硼矽玻璃油瓶防漏油壺

雖然對於我們這種減肥的人來說油這種東西要少吃少吃再少吃，但是卻不能不吃啊喂！這只油壺的壺嘴經過了獨特的設計堅決告別了油膩膩，乾淨又衛生，瓶身的刻度時刻提醒你是個要減肥的人。木質的蓋子又增添了清新田園的感覺，做飯嘛，最重要的是開心~

怎麼樣？是不是決心去做起來跟小編一起減肥呢？哦，忘記說了，這份好吃的瘦身餐熱量只有450卡左右哦，而且是兩人份呢，要知道，一包100g的薯片就有500多卡哦。怎麼樣？是不是被嚇一跳？趕快吃份減肥餐去壓壓驚吧！