一入烘焙深似海之文藝女青年的烘焙成長史！

前段時間剛接觸的烘焙，便一發不可收拾的陷了進去。原來烘焙是這麼美妙的事情啊！作為一個新晉烘焙愛好者，在這裡給大家分享一些這段時間來我的收穫，如果你也是一個對烘焙感興趣的人，不妨來看看。

剛開始的時候可不能猴急，不要一開始就想著怎麼做餅乾，怎麼做蛋糕。首先我們得多多瞭解烘焙要用到的工具，還有它們的一些實際性的作用。

part.1 大家應該都知道烘焙裡出境率最高的材料就是雞蛋了吧，那麼，我們如何更好的處理這些雞蛋呢？

★卡扣蛋清分離器

√這款蛋清分離器採用健康安全的材質，耐腐耐用，在手柄處有個貼心設計，就是搭配了矽膠搭扣，可以直接卡在碗上或者其他容器上，再也不用手忙腳亂的分離蛋清啦！

★不銹鋼蛋清篩檢程式

√不銹鋼的材質看上去比較有質感，而且清洗起來更加容易。背部有個小鉤子，收納起來也是很方便的。

part.2 分離好了蛋清，接下來我們要開始重要的打蛋環節了。翻滾吧，小雞蛋!!!

★手動打蛋器

√這款手動打蛋器是採用優質不銹鋼精心打造加工的，強度比較高，耐腐蝕，最重要的是容易清洗。

ps:小規模的烘焙手動打蛋也很好哦！

★電動掌上型打蛋機

√這個掌上型的打蛋器，是用耐熱耐高溫的優質材料製成，電機電力強勁，雙棒打蛋更加快速。

★臺式手持攪拌器

√這是一款功能性比較強的攪拌器，動力足，散熱快，不僅可以打雞蛋而且還可以和麵，實在的居家良品。

part.3 是不是見過一些形狀好看的餅乾或者蛋糕？想知道是怎麼做到的嗎？別急，馬上揭曉答案！

★立體曲奇蛋糕模具

√這個模具是鋁制的，經過拋光處理，安全健康。而且種類繁多，有更多的選擇。

★活底蛋糕吐司盒模具

√這個蛋糕模具採用優質碳鋼製造，安全健康，受熱均勻，而且不粘鍋更容易脫模哦！

★ 圓形活底蛋糕模具

√這個模具採用優質的鋁合金製成，材質輕，強度高，活底設計，更容易脫模和清洗。

【本文為V品生活原創，如有雷同，純屬巧合，未經允許禁止轉載】 求訂閱，求關注，麼麼噠 ！