濟南甸柳社區食堂“食客”爆棚！

在濟南市曆下區甸柳新村街道辦事處第一社區居委會，有一家主要為轄區老年人服務的社區食堂，由於飯菜做得既衛生又可口，深得社區老年人的歡迎。隨著好名聲的擴散，一些家住別處的老人，也慕名坐公交車前來打飯。

食堂每天都不少於十個菜品

這是什麼樣的一家社區食堂這麼吸引人？走進食堂，裡面的空間不算大，只放置了四五張吃飯的桌子，但明窗淨几，整個環境十分乾淨。走進後廚操作間，幾位廚房的工作人員正在緊張地備餐，已經做好的大盆熱菜和剛蒸熟的饅頭正冒著熱氣。

“我今天想買7個包子，給我留著，別賣沒了。”“您稍候，還不到時間，等一會兒就給您拿！”上午11點還不到，已經有老人走進食堂排隊了。

“我們食堂每天的菜品有不少於十個，每週調換一次菜譜。”該食堂的菜品主要根據老年人的口味安排，少鹽、少油，比較清淡，每天中午11點開飯，週末也營業，只在國家節假日休班。

這裡的飯菜適合老年人口味，價格又有優惠，很多老年人經常過來買。

從去年6月到現在，食堂快運營一年了，老年人反映都不錯，每天中午都有上百人來吃飯，老年人占了一半。這裡的飯菜本身定價就比速食店便宜，一般的菜四五塊錢，最貴的15元，並且還對轄區老年人打折，具體為60歲以上的9折，70歲以上的8折，80歲以上的7折，本人沒有收入的90歲以上老人免費。

有一位家住黃河北岸的老人，經常上午來附近的百花公園遊玩，中午到我們食堂打飯，然後乘坐公車回黃河北。辦事處搞這個食堂，要加上人工成本，賣給老人的飯菜是要賠錢的，除了政府給的一部分補貼，社會人員來吃飯的盈利部分，再補貼到老人身上，這樣能維持食堂正常運行。