只有成都能滿足我24小時不停歇的胃
對美食的癡迷一點兒都不亞於追星，無論賣相是否好看、位置是否偏遠，只要味道對了就一定要嘗嘗。
給成都飛小編24小時，讓他們為你開啟成都真正吃貨的一天吧！
一、用清新的早餐，開啟一天的好胃口
說到成都的早餐，樣式也是多種多樣。開了十多年的老字型大小包子鋪，每天早上都得排著隊買上兩個；路邊攤的燒餅也得繞個路過去打包一個帶走；一碗甜水面還會做饑餓行銷，卻有人買這三十年的賬。
|| 老號無名包子鋪 － 一間老字型大小包子鋪，打開早晨的味蕾
如果你要問成都早餐哪裡好吃，成都人肯定會說哪哪都好吃，但一定要去各個小巷子裡。那就去寬窄巷子吧，可不是去這裡邊吃早餐，而是轉戰它旁邊的街道。寬窄巷子的對面有家無名包子店，老字型大小當然有它經營許久的理由。包子皮揉得非常勁道，個頭挺大，絕不是皮多餡少，咬下去滿滿一口，肉餡裡夾有芽菜，豆沙的新鮮軟糯，玫瑰味的色澤取勝。雖說是家包子鋪，但它家的凍糕、粽子、燒賣也毫不遜色。所有包子一律一塊五，這是老店一直堅守的物美價廉。
地點：青羊區長順上街桂花巷口(近寬窄巷子)
價格：人均6元
|| 邱二哥鍋魁 － 老成都的味道不止是火鍋涼皮，還有一種屬於鍋魁
老成都的味道有很多種，其中有一種是鍋魁。邱二哥鍋魁滿載了兒時的回憶，被油爆鍋魁席捲的今天，這種老式烤法更香。隱藏在老小區的小攤販，不仔細找還真不會發現。紅糖鍋魁要趁熱吃，酥軟可口，紅糖沉在底部，吃到最後爆漿滿滿的幸福感。吃完完全不會口渴，反而特有嚼勁。
地點：青羊區金絲街45號大門口(近白家塘街)
價格：人均3元
|| 謝記甜水面店 － 每日限量供應的甜水面，30年不變的好味道
成都的甜水面知名的很多，但謝記甜水面總是最暢銷的，只因它自製的醬料。甜麵醬、芝麻醬、經過長時間的熬制，被調和成了粘稠的果凍狀，再加上蒜水和紅油，和諧地綜合出甜辣的味道，並且每碗麵醬料都給得足，稍微和一下就達到入口準則，手工面的韌勁更是配得起這一碗好調料。正如同這甜水面悠長留齒間之味，小店也有30年的歷史之久，從最初的三輪車流動攤點，演變成了今日的家庭廚房，不變的是味道，更是老闆認真做面的精神和食客一如既往的追隨。
地點：金牛區撫琴街北二巷社區9棟
營業時間 ：9:00-15:00
價格：人均10元
二、午餐時間，必須吃點正宗的川味兒
你說成都的味道是什麼？那必然是川味。川味是什麼？那必然是火鍋和串串。沒在成都吃一次地道川味，都不好意思說自己到過成都。
|| 成都瓜串串 － 簡陋的招牌門店竟是成都串串總店，每一份都是獨家限量供應
成都瓜串串的名氣大也不是一天兩天的事了，有著“成都金串串”稱謂創始店依舊低調的吸引著無數食客排隊等候。“瓜”在成都的方言裡褒貶皆可用，但瓜串串立志讓吃貨們瓜在一起，吃在一起，當然是褒義的寵溺詞。古色古香的裝修彰顯著它的書香氣息，讓串串也變的內涵起來。瓜串串家限量供應的冒腦花最為火爆，浸泡在紅油裡，蓋上一層豆芽，再加上老成都特有的小米辣，夾上一小塊，泡在湯汁裡，入口嫩滑，香辣十足。
地點：金牛區金房苑東路31號
營業時間：11:00-23:00
價格：人均50元
|| 三開苑私房老火鍋 － 在200年的古宅裡吃火鍋是什麼樣的體驗？
成都人，特別是老成都人，有著很深的院壩情結，在大樹下，吹吹風，打打牌，喝喝茶，那這叫一個“巴適”。三開苑原是清朝漢營馬隊和往來公文傳遞的驛站，也是集中管理馬隊的衙門所在地，現在這裡成了成都的第一家私房火鍋。如果不是因為一進院就聞到了紅油鍋那勾人的味道，很難想到這裡會是一家火鍋店。老闆來自重慶，自然這裡的火鍋和成都味相比，也更多了一分火爆濃郁少了一分細膩柔和。
地點：成都市青羊區小關廟馬鎮街12號列五中學(近崟華寺街)
時間：11：00---24:00
價格：人均80元
三、下午茶時間，麻辣城市裡也有小清新
成都不僅是最麻辣的城市，它還是全國公認的文藝清新。品一壺茶得在院子裡的樹下，才有禪意；喝一杯咖啡得坐在落地窗邊，才有情調；吃一份小吃得找最犄角旮旯的小攤，才最小眾。
|| 無早 － 只在午後才開啟一天的美味時光
地點：成都市青蓮上街5號附1號
時間：11:30-21:00週一至周日
價格：人均56元
|| 蛋烘糕 － 與火辣辣無關，卻是四川人最喜愛的小吃
在四川，少有無辣卻受眾人傾愛的食物。蛋烘糕就是這其中一種，可謂是捕獲了各個年齡層人群的喜愛。在邛崍，有這麼一家專營蛋烘糕小店，雖然老闆脾氣火爆，又常年排隊，卻還是令食客蜂擁而至。芝麻白糖味、黃油味、牛肉味、奶油味......豐富至極的品種，讓人食指大動。若小貝殼般的蛋烘糕外皮金黃，酥脆中帶軟綿，兩者結合，其味無窮。終於等到了剛出鍋的蛋烘糕，還燙呼呼的，就忍不住抓起狼吞虎嚥！
地點：邛崍相如街8號（鼓樓斜對面）
價格：5元
|| 謐尋茶室 － 喝杯茶，在麻辣的世界裡找一點小清新
伴隨太古裡入駐成都的博舍酒店，便破先例的在這寸土寸金之地蓋了一座謐尋茶室。茶室外觀沿用太古裡統一的川西民居建築風格，室內以中式為基調，配以簡潔的桌椅，古樸不古板。移步室外的內庭，發現別有心思的開了天井，栽一樹木，讓陽光透過樹葉，斑斕地灑在茶客身上。茶室主營各類茗茶和點心，所有點心中首推太陽餅。鳳梨果醬內陷被酥脆的外皮包裹，甜味中透著微酸，多吃兩塊也不至於太膩。配茶種類頗多，品質佳。另外，茶室也提供清淡的素齋，以海派口味為主打，適合大魚大肉後的清腸。
地點：錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古裡F1層
時間：11：00-22：00
價格：人均67元
四、一頓晚飯的時間，嘗盡地道風味
成都的吃的賣相不一定是最佳的，但只要看著就會讓你有想吃的念頭。一張木桌，幾條長凳，三五碟家常菜就能吃得滿足。並不需要多華麗的環境，吃得地道才最重要。
|| 何蒸肉 － 上菜速度驚人，只屬於本地人的“深夜食堂”
這裡是傳說中的成都深夜食堂，上過CCTV的成都蒼蠅館子前十強。進店入座點餐，且不說這菜的味道如何，就是這上菜的速度絕對會把你驚到。點餐小妹兒也不用紙筆，索性就是抻著嗓子喊，直接把菜名報到後廚，一般點五個菜的功夫，剛說完最後一個菜的名字，頭三道就已經上來了，根本就不給你反悔想要換菜的機會，所以，特別提示一定想清楚再點！！！至於味道嘛，其實看看每天來的人就知道了，基本都是成都本地的好吃嘴們。
地點：成都市錦江區蓮花北路49號(近絲綢賓館)
價格：人均25-35元
|| 川西壩子 － 傳統的川西院壩，大桌大椅擺開就能來吃一頓火熱的火鍋
成都的火鍋店多如牛毛，但味覺體驗終究才是火鍋的王道，不過再加上貼心的服務、獨具特色的環境，那自然是加分不少。近幾年殺出的川西壩子火鍋，正好就兼具這三種特點。最有特色的就是院子就餐，傳統的川西院壩，院內一顆老樹猶在，桌椅整齊的排開，在這裡吃火鍋會有一種別樣的熱鬧之感！等位時的飲料小吃撲克美甲，讓排位的無聊時間不再那麼漫長！菜品都是分色盤自己拿菜，菜品新鮮程度不用說，鍋底分牛油和清油。火鍋擺在川西壩子，值得每一位火鍋愛好者前來一試！
地點：金牛區茶店子東街71號
時間：11:00-22:30
價格：人均70元
五、晚餐後的續攤，才是對美食的尊重
吃過了晚飯後的時間，不如找間咖啡館坐坐吧。點杯特色咖啡，伴著鵝黃色的燈光，慢慢品味成都的慢節奏。
|| 荒石公園 － 沒有花式噱頭，安靜低調地守著咖啡館的味道
地點：長順下街紅牆巷24號附11號
時間：13:00~22:30 建議晚上7點後光顧
|| UID Café － 一點兒都不小清新的咖啡館，有甜品有咖啡有vintage
地點：成都市春熙路伊勢丹百貨四樓
時間：10：00——22：00
六、找一家深夜食堂，一起話話家常
不吃夜宵的晚上不完整，找一家深夜食堂，路邊攤也好，大排檔也好。只要能坐在一起暢飲暢聊，那都是最佳選擇。說的是家常，吃的是美味。
|| 李嬢兔頭 － 老式居民樓中的李嬢兔頭，在這裡更好地體會老成都“吃”的魅力
地點：成都市金牛區西安中路45號院內
時間：下午5點－淩晨2點
價格：人均30元
|| 小龍坎火鍋 － 成都的鴛鴦鍋也是有講究的，絕不會讓你成為將就
火鍋的翻桌率確實不高，只要不是早到的，去了總得等一個小時左右，而成都人向來對此甘之如飴。之前很火的段子，當成都人對一個人失望之極的時候會說：那就吃鴛鴦鍋吧。可是，小龍坎的鴛鴦鍋真的不輸牛油原湯，紅鍋中間一圈牛骨湯燉的湯底，再加上番茄大蔥黃瓜鳳尾點綴，簡直美學殿堂。紅白湯底互不影響，紅鍋辣的不動聲色，以至於要加數次耗油喝兩瓶豆奶才能緩解。店裡生意極好，甚至週末中午都需要排隊，但並不影響食客的熱情，因為美味總是值得等待的。
地點：成都市成華區雙林北橫路109號附8號
時間：10:00~淩晨2點
價格：人均80元
不在成都放肆吃的一天是不完整的24小時，所以，你如果來了先好好兒吃上一天吧。美景帶不走，美食總得吃個夠。
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