杭州這些關愛單身狗餐廳,知道該去哪吃了吧?
文|CWM 027
一個人吃飯,先占座or點餐都是一個大問題
有時離開一會兒,回來只有空蕩蕩的桌子等著你
說好的信任呢?非得逼著小佬兒使出大殺招嗎!
每只安靜吃飯的單身狗面前,都有一對情侶耍流氓
“哈尼,來~啊~張嘴” “不嗎~人家想要你用嘴喂我”
你們難道不知道,心臟不好的可能直接尷尬症發作被送進ICU(重症加強護理病房)啊
還有沒有公德心啊 好在最近小佬兒得到了老中醫根治尷尬症的妙方
找一個適合一個人吃飯的地方
1、二將坊拉麵
說到適合一個人吃飯的地方,那肯定就得聊日料了
不過小佬兒第一個想到的卻是拉麵館
可能是受熱血動漫毒害太深了
雖然開在炒雞熱鬧的地段——中山中路332號
但只要進門、入座、拉隔板
就有了你的私密美食小天地(單人小隔間)
坐在獨立卡座裡,不用管什麼吃相
拉麵嘬得倍兒響,這種感覺倍兒爽
木色的裝修風格,擺件、每一個有字的地方
完全就是日本拉麵館的既視感
卡座左手邊還有一個貼心的飲水器
口渴了擰開直接喝
吃到後面如果覺得口味重了
還可以接水把麵湯沖淡一點
不到五分鐘,屁股還沒坐熱,面就端上來了,菜量很大,一個人吃剛剛好
如果你提前做好“功課” 還可以拿到一個更優惠的價格
一碗豚骨湯做湯底、加上細直面 搭配時令蔬菜、溏心蛋的博多拉麵
每個溏心蛋都是廚師掐著碼錶(心裡的)秘制而成,色香味俱全 還有叉燒,
小佬兒只想說 “老闆給我來碗叉燒面,不要放面”
2、七條魚精緻料理壽司吧
如果三文魚一定要和一種水果配對的話
那小佬兒一定會選擇芒果
芒果的果香甜蜜,加上壽司的軟糯口感
還夾雜一絲絲來自海洋的味道
簡直是天造地設的一對
我大城西益樂路75號就有這麼一家日料店,隱藏著這樣的美味
進門抬頭是無限延伸感的穹頂
刺激食欲的暖黃色光線,將吧台和餐桌空間一分為二的綠植牆
不大的空間裡排列著幾張桌子
這裡有小佬兒最愛的三文魚刺身蓋飯
澆一層壽司醬油
把日本進口的生雞蛋和三文魚一起攪拌開
舀一勺溫熱糯香的秋田小町米
咀嚼中還有沙拉醬的清甜和羅勒葉的些許辛味
忙活了一天,就來這裡用美食來滿足自己的胃
3、碳佐亞栗日本料理炭火烤肉
一個人想吃烤肉了腫麼辦
試試中山北路的這家炭火烤肉(張同泰斜對面)
走進櫻花樹下迎面而來一種島國居酒屋的感覺
清爽的裝修風格
外面圍了一圈卡座,餐座都是用竹簾隔開
你還能過一把深夜食堂開放式烤肉吧台的癮
親眼看著刀工了得的師傅切出紋理清晰的烤物
由生至熟,滋滋作響的肉簡直就是在誘人犯罪
不是飯點的時段,除了偶爾經過的服務員
絲毫不受干擾
嘬一口清爽的青檸水,專心致志烤自己的肉 (總感覺有哪裡不對)
你會喜歡上這樣一個人的時光
4、空羽居酒屋
有一種美食體驗叫做看著都心滿意足了
有一種垂涎欲滴叫做“秀色”促進唾液分泌
想要這種體驗的童鞋,不妨去學院路這家空羽居家小酒館逛逛
木色的主基調,迴圈日系音樂 從座椅、吧台、餐具到熊本部長(吉祥物)
把和風素雅的裝修風格發揮到極致
先別急著為環境買單
最讓小佬兒春心蕩漾的還是
店裡身著橘紅色和服,紮著可愛雙馬尾的元氣少女 (宅男的春天來臨了有木有)
擦擦嘴角的哈喇子,飯還是得吃的
放幾張圖片自己感受
融合著碳烤蜜汁的鮮嫩雞翅肉 溢出來醇厚的汁水串燒烤的香菇 不同種類的單人定食料理和酒隨你挑 本寶寶就先一個人去找妹紙了~
5、Mercato Piccolo(莫卡多)餐廳
小佬兒最初注意到這家杭州大廈的義大利餐廳
不是因為什麼米其林餐廳大廚親自設計的功能表
也不是因為什麼“農場至餐桌”的逼格理念
而是它從頭到腳散發出來的氣質啊
冷色系的外牆,幾盞圓形的玻璃牆燈
走進門是石板鋪成的地面
大量的木材結構與金屬、玻璃元素在一個空間互相交融
這裡有全杭州唯一一個義大利進口的匹薩烤爐
走近開放式廚房
甚至會有一種聞到桃木香氣的錯覺
(烤爐以桃木作為燃料)
開胃菜來一個牛油果、檸檬香草與海鮮邂逅的溫熱海鮮沙拉
主菜來一個杭州最頂級的窯烤披薩
這裡的瑪格麗特披薩和黑松露披薩都很正點
尤其推薦暗黑料理——黑松露披薩 松露很香,芝士也很飽滿
一個人找一個晚上來這裡
感受一把純正的義大利風味
6、La Pedrera餐廳
紅色的人體壁畫,紅色的琉璃燈
La Pedrera餐廳就像一個熱情四射的鬥牛場
都說西班牙熱情會讓在餐廳吃飯的一個人備感孤單
由於開在紫金港路,店裡的食客不多
你完全可以安靜享受一個人的美食
海鮮飯分量都比較大,很多人也吃不慣
不如試試這裡的橄欖油煎蝦和火腿裹蛋
調料入味的蝦肉質新鮮緊致
火腿肉是正宗的伊比利亞火腿
咬下去仿佛可以聞到一股淡淡的橡果香味
(果然是吃橡果長大的伊比利亞黑豬)
7、潮中人潮州菜
益樂路39號有一家潮中人潮州菜餐廳
五光十色的霓虹燈,大字報式的菜品介紹
潮州菜就是有一種接地氣的溫暖感
點個鹵水,來鍋蝦粥,就是頓豐盛的“一人食”
白灼魷魚、再來三兩通菜和小海鮮
這裡也是宵夜好去處
不過小佬兒只鍾愛這裡的幹炒牛河
挑一個中午來這裡點上一盤,不需要和人交談
在滑嫩焦香的牛肉和爽滑筋道河粉中 感受濃郁的潮州煙火氣
8、胖魚兒餐廳
小佬兒還經常會去中山北路靠近體育場路的這家胖魚兒餐廳
點一碗,不對,是一盆至尊番茄魚米線
番茄的酸味和魚的鮮香,一筷打盡
魚肉肉質嫩滑有韌性,而不是滿嘴的澱粉
吃不完米線?那可以嘗試一下店裡的燒麥和香鍋
牛蛙香鍋、雞翅香鍋…… 你還可以根據自己的喜好選擇口味和輔菜
店裡的空間設計層次交織
從店門進去徑直走上二樓
柔和舒適地把身體窩進沙發
安靜地與自己獨處、放空、享受美食
有需要了再向樓梯口的店員示意
9、漁火餐廳
下著小雨的中午“一人食”,想要吃完再放空的你
絕對得來黃龍的漁火餐廳
白底黑字的門簾、一排木板菜單掛在店門口
小清新的日式裝修風格,很難想像這裡做的竟然是
溫州海鮮料理
來一定要吃這裡的魚餅
用新鮮的魚肉加工,肉質扎實,吃上去一點都不粉
好想吃魚餅吃到飽哦
蘸著海鮮醋,再喝上一小口桂花釀
10、原來你在這裡
一個人吃飯也不總是慢悠悠的調調
不過就算趕時間,也不能委屈了胃
你可以來中山中路295號這家咖啡廳
來一碗麵條彈性、湯汁清透的海鮮烏冬面
口味偏清淡的小佬兒就好這一口
店面是竹林風的裝修
全透明的櫥窗,點綴幾簇綠色
波浪形的木頭穹頂,讓人有一種世界顛倒的錯覺
二樓的空間很大,還用竹子做了隔斷
這家店深夜都有在營業,可能店主是個夜貓族吧
這裡的咖啡不僅種類齊全,性價比也很高
一杯咖啡,一碟華夫餅
就能在二樓的沙發上一直坐下去
11、高奶奶餛飩店
在所有高奶奶餛飩店裡
小佬兒最喜歡中山北路的這家
進門中間是走道,兩排原木桌子,紅色的金屬座椅
恰到好處的陳設佈局,一點都沒有擁擠的感覺
別致復古的紅磚與山水牆繪
用鎢絲發熱的鐵質吊燈
還有韻味十足的廚房門簾,都讓人感到舒心
室內柔和的暖色燈光
不像周素珍餛飩店亮得那麼晃眼
饑腸轆轆的你
點一碗夾雜著茴香的地道鹵肉
加上青菜和蛋,還有一碗魚丸清湯
速戰速決的你
叫一份現包現做的蝦仁大餛飩
簡單的食材卻讓人回味無窮
店裡還有一個規矩,就是只能打包生燒麥
為了最佳的口感
寧願不做一筆熟燒麥的外帶生意也是蠻拼的
坐在木質長桌上,戴上耳機
浪費一個下午的時間都不覺得可惜
其實杭州還有很多適合一個人吃飯的地方
沒有喧囂的人群 (關鍵是沒有恩愛狗,還不用排隊)
沒有做作的吃相
不用每次動筷子,等著自己的飯伴先拍照傳朋友圈
也不會有面對那個TA一直盯著手機時的憋屈
一個人,找到它,開始吃 來一次更優雅、更自在、更有態度的一人食
有種幸福叫做陪自己吃飯,
你有什麼一個人吃獨食的好去處?
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