禽蛋，改變也是一種味道，吃出來的花兒！

各類禽蛋被譽為理想的營養庫，它含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質等，是滋陰潤燥，養心安神，延年益壽的美味，在日常生活中咱們喜歡採用蒸、煎、炒等製作方式來享用它的美味，這些讓禽蛋變樣的味道.......

鹹鴨蛋在我們全國各地都有自己的風味，它通過生鴨蛋醃制後製作，吃起來不僅富的流油，蛋黃也擁有沙沙的口感，適合炎熱季節我們作為降溫的伴食哦。

松花蛋各地的各地的叫法和製作方式稍有，添加了松枝的製作方式會出現如松枝花狀的圖案，特別的迷人，這種採用鴨蛋製作的松花蛋，溏心特香。

這個誘人食欲的變蛋，採用了雞蛋製作，利用蛋在鹼性溶液中，能使蛋白質凝膠的特性，使之變成富有彈性的固體，吃起來富有彈性，適合夏日涼拌享用。

採用鵪鶉蛋製作的變蛋，可以讓我們享受一口一個的味道，它精緻小巧，可以剝開後整個作為下飯搭配美味，鵪鶉蛋自古都被稱為卵中佳品哦，在營養上有獨特之處。

鵪鶉蛋通過老鹵的鹵制，吃起來特別的入味，適合我們拌面或在旅途中享用，四種口味製作的鵪鶉蛋，可以滿足不同的味蕾需求，越嚼越香哦。

雞蛋是含有豐富蛋白質、脂肪、維生素等營養物質的美食，它能幫助我們身體的發育和健腦益智，早點補充雞蛋也能幫助我們補充營養哦，滷味的雞蛋，入味香。

鹵制這些卵食，看似簡單，製作起來比較麻煩，需要鹵汁稍長時間的浸泡才能讓滷味深入卵食中，這個私房的五香滷味鵪鶉蛋，可以讓我們嘗試下他們的味道哦。

在我們的美食種利於雞蛋製作的美味非常的多，我們吃的糕點等基本上都有它的味道，這是改變雞蛋形狀，製作的創意雞蛋，多口味的組合搭配更嗨皮。

看它的外形和我們享用的豆腐乾類似，吃起來就截然不同，它是採用雞蛋製作的雞蛋幹，擁有山椒滷味等口味，適合我們伴食或涼拌享用。

糯米雞蛋，也是富有創意的一味雞蛋，它融合了糯米，臘肉等一起製作，享用前需要蒸一下再吃哦，軟糯咸香多種自然融合在一起，幫助我們解饞飽腹。