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一顆堅果引發の美利堅試吃之旅

從小到大我們也是吃著五穀雜糧長大的,但和肌肉發達的美國人的體質相比,我們的體格真是弱弱噠(累覺不愛.gif)!相仿的年紀階段,歪果仁的身體壯得跟頭牛似的,我們卻常常嫩的像沒長開的小豆芽,這究竟是什麼在搞鬼呢?!長達後漸漸明白,除了遺傳基因的不同外,美國人每天攝入食物的營養密度和量,遠遠超過我們,他們愛果仁麵包,在麵包中加入大量的核桃仁、葡萄乾、松仁、花生芝麻等堅果,真是營養滿滿!

在美利堅這片神奇的土地上,堅果在飲食體系中佔據一定地位,美國人還為堅果建立了一個節日“美國堅果日” ,在這一天,大家都要吃堅果,這可能也是美國人強壯的秘訣,知道了這些,相信排斥堅果的人們也對堅果興起了一絲絲好感~一顆小小的堅果真的有大大的能量,下面就跟著我一起試吃走起!

【杏仁】

試吃評價:★★★★★

美國杏仁,個頭略大,富含蛋白質、植物脂肪等,在潤燥補肺方面多有建樹。試吃這款美國大杏仁,首先會感受到外層包裹著薄薄的鹽粒,傳達給味蕾的是酥脆香濃的口感,細細咀嚼,細細回味著四溢的杏香,你會感受到淡淡的甘甜在嘴中化開,真是無可挑剔的一款家中、辦公室貯備零食。

【夏威夷果】

試吃評價:★★★★★夏威夷果,素來就有“乾果皇后”的美譽,還被公認為世上最好吃的桌上堅果。試吃Kirkland Signature家的這款堅果,免去了你去除堅硬外殼的煩惱,一開包裝,奶香馥鬱的飽滿果仁盡收眼底,放一顆入口,仿佛在縱享白巧克力的絲滑,天然的奶香,讓味蕾跟著果仁跳躍。若家有烘焙美廚娘,壓碎果實,做一款夏威夷風情的堅果蛋糕,絕對是美翻了!

【碧根果】

試吃評價:★★★★★

集山林之靈氣的碧根果,是大自然饋贈給人類的禮物。碧根果也就是純天然美國山核桃,它是全世界17種山核桃之一,果實中含有豐富的蛋白質和氨基酸,能防止動脈硬化和降低膽固醇,比較適合腦力勞動者和青少年食用。試吃一顆顆剝好的核桃仁,微微的淡鹽口感配合著堅果的醇香,感覺嘴中充滿著堅果香,同時補充了能量。

【腰果】

試吃評價:★★★★★

腰果性平味甘,對於吸煙者來說,是潤肺祛痰的良品,腰果中富含維生素A,天然味美又抗氧化,長期食用,皮膚光澤度提升,臉色細膩紅潤。試吃時會留意到一顆顆腰果形似彎月,拿起來仔細觀察發現腰果被一層透明狀的的糖衣包裹著,甜口的製作讓腰果嘗起來口感上更甜香濃醇,一顆顆色澤金黃,讓人愛不釋手!

【開心果】

試吃評價:★★★★☆

美國本土採摘烘焙的開心果,聽著名字,覺得它萌萌噠,但是,它還有胡棒子這個別名。精選純天然本色、無絲毫漂白的大粒開心果製作,經過烘烤後,開心果自然略微開口,吃起這一個個黃綠色的果實,鮮香誘人,在香味中找尋鹽漬的味道,特別有趣。不過這款開心果一下不能吃太多,有點醃嘴唇,適合與家人一同分享。

【松子】

試吃評價:★★★★★

作為天然養生的長壽果,松子在歪果仁眼中更是一款食療零食,別看顆粒小小的,吃起來卻味美甘香,飽滿豐潤的果實,開袋即食。每天都品嘗幾顆松子,輕輕咬碎,讓舌尖上的清香滋味充滿口腔,給味蕾酥脆的享受,讓它難以忘卻果仁的細膩香醇,愛上松子,補充更多的營養!

【花生】

試吃評價:★★★★★

脂肪是提供熱量的主要物質之一,不管減脂還是鍛煉肌肉期間都不能離開它,這時候可以選擇富含單不飽和與多不飽和脂肪酸的食物,花生就完全符合標準。試吃這款花生,微甜酥脆,吃幾顆就感受到了滿滿的飽腹感,香醇可口又不會長胖,這就是花生作為零食的優勢!

【核桃仁】

試吃評價:★★★★☆

這個吃多了會有一些膩,因為太香了。核桃的抗氧化成分在堅果品類裡是最高的,常吃有助於降低膽固醇,還能夠抗壓增強腦力。1盎司核桃仁提供約180千卡熱量,試吃起來口感鬆脆香酥,每天吃幾顆,為身體提供健康元素。

美利堅的堅果試吃之旅已經接近尾聲了,吃歪果仁最愛的堅果,變得和他們一樣強壯!