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吃出清涼的8款夏日小食

炎熱的夏天,我們希望每天都呆在家裡,吹著空調,看著劇,最好還有一些好吃的清新小食,這樣的生活就完美了。那你想吃些什麼?是涼粉涼糕,還是涼糕薄荷糕?下面為大家整理了8款夏日消暑小食,這些小食與麻煩一點不沾邊,製作非常簡便,又營養美味,把清涼吃出來吧!

△ 麥盛齋薄荷清涼糕

清涼指數:★★★☆

上榜理由:清涼糕採用糯米、粳米、薄荷和白糖,以一定的比例混合製作而成的,口感上咬起來很鬆軟,綿密地在唇齒間化開,甜味中帶著清涼。吃完“咕嚕嚕”喝上一大口水,清涼的味道更是彌漫在整個口腔。

△葡萄井涼糕粉

清涼指數:★★★★

上榜理由:輕觸在舌尖上的夏日美味,涼糕是巴蜀地區的特色小吃,它把軟、嫩、甜、涼幾種口感集中在一起,晶瑩剔透,細膩嫩滑的口感,炎炎夏日特別爽涼味美,糯米涼糕有甜鹹兩種口味,真是老少皆宜的清爽食物。

△掌微酸梅湯

清涼指數:★★★★★

上榜理由:酸梅湯在很多人綿長的記憶中都是幸福的味道,也是我們常常懷念的味道。掌微酸梅湯是自己調製的,有小時候的記憶和味道,還加入了洛神花提味,除了有健胃消食的功效,而且對夏天伏案工作的人也有特別的提神醒腦作用。

△食訴銀耳蓮子百合羹

清涼指數:★★★

上榜理由:好食材才有好味道,食訴紅棗銀耳蓮子百合羹精選新疆紅棗,椴木銀耳,宣平蓮子和野生百合為原料,精心配比而成。煮的時候大火煮開,小火燉兩個半小時左右即成,放涼再喝,即滋補氣色,又滋潤去燥,味道清新香甜,是夏天必備的甜湯。

△樓外樓糯米甜藕

清涼指數:★★★

上榜理由:蓮藕煮熟後性味由涼變溫,能促進食欲,是滋陰的佳品。糯米藕是一道非常適合涼著吃的甜品,製作時將灌好糯米的藕段放入鍋中,小火慢熬,將冰糖一片片的加入,最後放入桂花和陳皮一同熬出蜜汁。夏天吃的時候放在冰箱冷凍一會,每切開一片,都能拔出絲絲分明的藕絲,甜香四溢。

△牧家氣球布丁

清涼指數:★★★☆

上榜理由:bocca牧家氣球布丁牛奶味是北海道超人氣特產,布丁裝在氣球裡,吃的時候需用牙籤紮破然後澆醬吃,口感滑滑的又帶點冰激淋的味道,冰鎮後更是綿密爽口,萌化整顆心靈有木有~下午茶神馬的來一枚是個不錯的選擇!

△巨峰提子水果凍

清涼指數:★★★★

上班理由:來自日本富士山的巨峰葡萄布丁,超級好吃,超級清爽,外表像是個紫黑色的葡萄,其實是一個果凍,裡面都是濃濃的巨峰葡萄果汁,帶著點巨峰獨有的酒香,好像在吃新鮮水果一樣,酸酸甜甜到心底。

△雅佳椰子糕

清涼指數:★★★

上榜理由:這樣軟軟涼涼的椰子糕是用新鮮椰子汁和白砂糖等天然食材,經傳統工藝精製而成,口感柔軟不粘牙,甜而不膩綿軟好吃,還夾著一絲絲Q彈韌勁。當舌尖接觸到軟糖的表面時,甜甜的椰子香就蔓延在嘴中,讓你體會到清風般自由自在的感覺。