快來嘗豆腐的八種不同味道!
“豆腐”在小夥伴們心中是不是最清淡,最簡單的味道呢?小萬相信很多小夥伴對豆腐都有類似的定義,那麼如果小萬說豆腐也有豐富的滋味,小夥伴們會不會反駁呢?
小萬真的不是在忽悠大家,今天小萬就與小夥伴們一起分享幾款味道超贊的豆腐,小夥伴們一起來看一看這些豆腐我們都吃過了麼?
1.山羊血豆腐
山羊血豆腐與豬血豆腐不同,山羊血豆腐口感更細膩,彈性更強,相比豬血豆腐而言營養價值更高!豆腐本是健康營養品,而山羊血豆腐更是豆腐中的清肺,補氣上等品!
2.倘塘黃豆腐(雲南第十九怪)
倘塘黃豆腐被稱為“雲南十九怪”。也是最具地方特色的美味豆腐,這款豆腐是採用倘塘獨有黃姜為原料秘方製作而成,不僅消暑解渴,而且口感鮮嫩有彈性,無論生吃還是做菜都能帶來獨特的美味享受。
3.魚豆腐
魚豆腐應該是我們生活中經常品味的豆製品,口感彈性十足,味道香濃醇厚,而且非常入味,吃起來香濃可口。小萬最喜歡這種又軟又彈的豆製品美味,這樣的零食味道健康更美妙。
4.鹵水毛豆腐(雲南特色美食)
雲南鹵水毛豆腐是一款非常有特色的小吃,不僅經典而且口味獨特,這款豆腐可以說是色香味俱全,口感勁道,口味十足,絕對是吃貨必須品嘗的一款美味!
5.玫瑰豆腐乳
這款口感醇厚,風味獨特豆腐乳也是中國的特色味道,除了搭配主食下飯之外還能用於製作菜肴!小萬個人最喜歡的就是用豆腐乳搭配饅頭,味道好吃一級棒!當然也是吃火鍋時不能缺少的重要配料呦!
6.日本豆腐
日本豆腐是一種非常鮮美,極為嫩滑的菜品豆腐,這種豆腐口感極為爽滑,其最大的特色為烹飪後依然保持原色,並且香氣更濃厚,口感更獨到,在現代豆腐種類中的極品豆腐!
7.辣豆腐
辣味豆腐乳小夥伴們都品味過麼,小萬感覺這樣的豆腐吃起來真的是味道十足,不僅刺激,而且下飯,非常適合作為早餐的小菜品味。雲南的辣味豆腐乳味道十分香濃,雖然辣但是不刺激,口感爽快,這樣的豆腐一定可以受到更多吃貨小夥伴的喜愛。
8.綠豆腐
綠豆腐是浙江溫州一帶常見的漢族小吃,是一種純植物豆腐!在豆腐樹上生長而成!當然採摘下來的只是豆腐樹的樹葉,而只需要榨出樹葉的汁過濾後便可自動生成綠豆腐,不僅營養價值高,無污染,純天然,而且味道極其鮮美!屬於現代非常小眾的一款美味豆腐!