原來 把紅薯丟進微波爐也能如此美味！

烤紅薯

材料 ：紅薯一個、衛生紙、水、微波爐

1、將紅薯洗乾淨以後放好備用。

2、在紅薯表面澆上水然後用紙巾包裹起來，再噴一次水。

3、將紅薯放到微波爐中烤熟就可以啦！

其實，除了烤之外，這樣做，也很不錯哦！

紅薯片

材料 ：紅薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波爐、油

1、將紅薯洗乾淨以後切成非常薄的紅薯片。

2、可以將紅薯片刷上蜂蜜，喜歡酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不錯的選擇。

3、在烤盤上塗上油，將紅薯片放上去烤熟即可。

紅薯優酪乳

紅薯優酪乳是用紅薯與鮮奶配合發酵製成紅薯優酪乳，有紅薯的特有香味，還增加了優酪乳纖維素、維生素和多種微量元素，減少脂肪含量。

材料 ：紅薯、優酪乳、果乾

1、將煮熟的紅薯去皮挖出來。

2、攪拌成紅薯蓉以後放在碗中備用。

3、在碗中澆上準備好的優酪乳，和果乾就開吃吧！

紅薯丸子

材料 ：紅薯、糯米、糖

1、將紅薯切成小塊放入微波爐裡煮熟，搗成泥狀

2、加入少許糖與糯米粉至均勻

3、做成小丸子狀，入油鍋炸熟

4、直到外脆內軟就可以了

紅薯雞蛋餅

材料 ：紅薯1個、雞蛋1個、白砂糖1湯匙、麵粉2湯匙

1、紅薯削皮洗乾淨後，先切成薄片，再切成條，最後切小粒；

2、雞蛋磕進麵粉裡，加入砂糖，加入2湯匙的水，一起攪拌均勻成麵糊；

3、把紅薯粒加進麵糊裡；

4、平底鍋加熱，刷上一層薄油，倒進麵糊，小火煎；

5、想紅薯熟得快點，就蓋上鍋蓋來小火煎；

6、煎至金黃就反面，繼續蓋上蓋子小火煎至另一面金黃即可。

紅薯煎糕

材料 ：紅薯、胡蘿蔔、青菜、豆子、鹽、胡椒

1、將紅薯煮熟打成紅薯蓉。

2、把青菜、胡蘿蔔、豆子混合加入作料調味，再倒入做好的紅薯蓉攪拌均勻。

3、然後將做好的紅薯菜蓉用勺子舀起來放到有油的煎鍋中煎熟，出鍋就可以享用了。