5種看著能減肥的食物,其實都是高熱量
無論是不是在減肥,對待食物我們總是希望吃得更營養,更健康,而想要減肥的小夥伴就更要注意熱量的攝入。但是身邊的食物陷阱實在太多了,很多打著健康說法的食物,並沒有以為的那麼好。而有些看著低熱量的食物卻是隱藏了高熱量。
01.果粒優酪乳
果粒加優酪乳,讓人有種「優酪乳水果兩種營養兼得」的錯覺,吃多了也沒事。其實,這種優酪乳裡含有大量的糖,一盒 200 g 的果粒優酪乳,熱量可達 200 大卡以上。與其喝果粒優酪乳,不如喝杯原味優酪乳 + 新鮮水果,營養更豐富,熱量也更低。
02.花式麥片
燕麥片本來是不折不扣的健康食物,但是現在被搞了太多花樣。比如,把燕麥用楓糖或蜂蜜處理後,加上堅果、水果乾組成的混合麥片,看似健康,卻有不少的脂肪和糖分,而且熱量還非常高。
03.果脯蜜餞
果脯蜜餞在製作的時候,為了口感會額外加入糖;而水果脆片甚至會用油炸的方式,來達到香脆的口感。相比之下,單純的水果乾只是濃縮了維生素、礦物質和纖維,算是更好的零食。不過,哪怕是健康的水果乾,其實也有著比原來單位重量內更高的熱量。
04.果汁
雖然鮮榨果汁有著水果的好味道和部分維生素,但果肉中的膳食纖維已經損失掉了。如果是買來的鮮果汁,還有可能被店家加入額外的糖或蜂蜜來增加口感。而果汁飲料就更不用說了,只有約 10% 的純果汁,其他就是色素、糖或甜味劑的混合物。所以吃新鮮水果還是更健康營養些。
05.粗糧餅乾
粗糧餅乾雖然號稱有大量的膳食纖維,但這些纖維也是被脂肪包著的。因為不溶性纖維吃起來很粗糙,為了賣得好,大部分粗糧餅乾中都會加入很多的糖和脂肪來提升口感。
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