開胃彩椒香草山羊乳酪 10分鐘回味無窮

鮮豔和簡單的美味是最開胃的特點，秋冬季節一道不膩的美味開胃菜，絕對是餐桌上的焦點，趕快動手學起來！

食材:

--------1.5磅甜椒（或混合墨西哥椒）--------

--------0.75磅大蒜和香草山羊乳酪--------

--------1湯匙蜂蜜--------

準備：

預熱烤箱至400華氏度，烤盤上放烘焙用紙備用。

甜椒洗淨，縱向切成兩半，去掉種子。

製作方法：

把甜椒切面朝上放在烤盤上，將調味的山羊乳酪填充甜椒。

輕輕地在表面灑上蜂蜜，也可以依個人口味撒少許鹽。

最後用新鮮香草裝飾，烘烤10分鐘，取出。

迷你彩椒和山羊乳酪是很基礎的搭配，可以依個人口味放香腸和堅果等等，不用太過複雜。