假期胡吃易上火，如何降火消食？

假期胡吃海吃，免不了引“火”上身。積食在胃，特別是小孩、老人以及飲食不節、作息不規律的年輕人，症狀最為顯著。節假日不用上班，但卻忙於應酬交際、親朋好友歡聚等，通常作息時間不正常，熬夜引發虛火。因此很多時候上火與積食同時出現。

專家指出，節後上火、積食的表現一般有兩大方面：一是呼吸道方面的，具體表現為咽喉疼痛，有鼻炎、鼻竇炎病史的人還會表現為鼻腔幹熱，流黃鼻涕、濃鼻涕。另一方面主要表現為消化道方面的，具體為口臭、口幹、腹脹、胃痛，有些人會反酸，吃不下東西，大便不通暢，便秘或黏膩。

對付上火、積食，白蘿蔔是很好的降火、消食良方。所謂“冬吃蘿蔔夏吃薑”，在過節或者整個冬天，吃白蘿蔔對身體都是很有益處。可以用它與豬骨一同煲湯，再加點生薑。

白蘿蔔有很好的下氣消食、化痰的作用，特別適合因為食積導致的各種症狀。

此外，還可以用五爪龍煲豬胰，有很好的健脾化濕功效；或者在煲湯、煲糖水的時候加些陳皮，有行氣化濕的功效。這幾種方法對老人、小孩，特別是飲食不節、作息不規律的人，都有很好的降火、消食功效。

有些人擔心前一天吃了熱氣、肥膩的食物，第二天可能會出現一些症狀。如果只是胃腸道的反應，如胃脹、打嗝、口臭、大便不通暢等，可按壓合穀、足三裡、三陵泉等穴位，或吃點保和丸就可以了。如果是表現為喉嚨痛，鼻炎發作，鼻腔痛，流黃鼻涕等，可將連花清瘟膠囊和保和丸一同服用。若沒有明顯的症狀，卻擔心自己有上火或積食的表現，可預先服用一些保和丸或藿香正氣丸，一天三次服用一天即可，有一定的預防作用

羊城晚報記者 陳輝 通訊員 潘英媛