品茶論酒,慢享人生!
中國的茶文化和酒文化早已有千年歷史,酒的奔放和茶的內斂相映成趣。酒與茶就如兩泉涓涓細流,涇渭分明地順著歷史汨汨而下。閒暇時光約上久違重逢的一二知己,一邊品茶論酒,一邊談笑風生,足可以慰籍平生。這些茶,這些酒,我先幹了,你隨意!
【安吉明前白茶】
安吉白茶是浙江名茶之一。竹鄉得天獨厚的地理環境造就了白茶的優秀品質。明前早春的嫩芽炒制而成的安吉茶,茶型完整,顏色脆嫩如玉霜,滋味鮮醇爽口有回甘,飲後唇齒留香。
【最茗堂安吉白茶黃金芽】
黃金芽是安吉白茶的變異品種,被譽為安吉白茶中的王者,可見其品質珍貴。黃金芽中的氨基酸含量高達9%,遠遠高於其他茶葉。黃金芽幹茶條索挺立,色澤亮黃油潤,沖泡後湯色明黃澄澈,香氣濃郁持久,滋味清淡回甘。
【東藝雨前西湖龍井】
“茶之名者,有浙之龍井”。來自正宗西湖產區的龍井經過人工挑選,保證了極高的品質和口感。幹茶外形扁平挺直,芽長於葉且沒有雜質,色澤偏黃綠。在杯中搖晃後有板栗香氣,飲後感覺兩頰甘甜生津,鮮爽回甘。
【盧正浩西湖龍井茶葉】
西湖龍井一直以“色綠、香郁、味甘、形美”而著稱,經開水沖泡後,幹茶扁平黃中帶綠,芽葉在杯中傾吐茶香,呈現出淡綠色的茶湯,細嗅其幽幽香氣分外清純,茶湯清透明亮,透著一絲豆蔻清香,回味自然而溫潤。
【江南謠原漿楊梅酒】
精選來自浙江麗水的優質楊梅,採用傳統工藝並輔以地道土燒,保留天然果香的同時以加入少許白糖平衡口感。酒體清澈而蘊含豐富,口感酸甜清爽而富有層次,冰飲口感更佳。
【活竹酒】
若想釀制竹酒,粗大的楠竹方為首選,原漿酒在竹腔中經過90天的二次發酵,終將辛辣刺喉的白酒變成了色如琥珀,蘊含竹香的佳釀。不僅味香清爽,更富含多種對人體有益的成分。
【紹興八年陳話梅黃酒】
黃酒酒性柔和,宜慢慢品,方能品味其中曼妙滋味。精選上等精白糯米、優質黃皮小麥,以傳統工藝釀造,在釀造過程中加入話梅,酒色橙黃清亮,酒味甘香醇厚又帶有一絲話梅的甘甜,口感飽滿醇厚。
【紹興原釀十八花雕】
精選優質優質糯米小麥,加入紹興鑒湖源頭活水,傳承千年古法技藝,始終堅持一冬一釀,從原料到成酒要歷經180天,由此釀造而成的黃酒酒體晶瑩澄澈,酒香馥鬱醇厚,入口甘順柔和,為酒中珍品。