這些可以降低高血脂的食物你知道嗎？

高血脂如今已成為常見病，高血脂在生活中的危害非常大，會引發一些對人體健康有嚴重危害的疾病，而除了吃藥治療以外，生活中還有一些食物也能幫助降低血脂，今天就讓我們來好好聊聊那些降脂的食品吧。

紅米

紅米是南方一種營養價值很高的粗糧，其不僅煮出的飯食香甜，更富含更多的花青素、類黃酮、生物鹼、麯黴素以及鐵、鈣、鋅、硒等微量元素，具有很好的食療功效，被人們稱為“藥穀”。而在降血脂方面，紅米中含有豐富的麯黴素k，能夠有效地阻止膽固醇的生成，從而能達到降血壓和血脂的功效，是一款集美味與營養於一體的食材。

大蒜

雲南紫皮大蒜比普通大蒜的營養價值更高，這完全依賴于海南獨特的地裡氣候條件。但是必須要把蒜切碎之後在空氣中氧化15分鐘，這樣大蒜釋放出蒜素的殺菌消炎作用才會更明顯。

黑木耳

黑木耳作為滋補品的歷史悠久，黑木耳富含膠原蛋白，能夠起到美容養顏、抗衰老的作用。並且黑木耳還可以有效的降低血小板中的凝集性，從而防止血栓的形成，達到降低膽固醇和血脂的效果。另外，黑木耳還能延緩動脈粥樣硬化，對於防止冠心病、中風等疾病也有很好的幫助。

紅棗

紅棗保健的範圍非常廣泛，如紅棗中含有大量的維生素C，能夠起到美容養顏的作用；紅棗中含有豐富的環磷酸腺苷，對擴張血管、抗過敏有很好的效果；而紅棗中水溶性纖維則有降低膽固醇，降低血壓血脂的功效。

魔芋

魔芋是生活中很受歡迎的一種食材，它不僅味道鮮美，還具有很高的食療效果。魔芋中含有優良膳食纖維，能刺激機體，增強人體的免疫力，達到防癌的功效。而魔芋中還含有粘液蛋白和水溶性纖維，能夠降低膽固醇，從而達到降血壓血脂的功效。

魚

魚所含有的營養豐富，常吃魚養肝補血、補充蛋白質，還能夠有效的降低膽固醇。魚肉中含有豐富的維生素A、鐵、鈣等元素，是養肝補血不可或缺的食材，而魚肉的脂肪含量很低，不僅不會增肥，還對降低膽固醇有很好的功效。而其中所含有的鎂元素，也能最大程度上的預防高血壓。

芹菜

芹菜的營養豐富，它能在腸胃中產生一種名叫木質素的物質，這是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制癌細胞的產生。除此之外，芹菜中還含有大量的膳食纖維，有利於降低膽固醇，防止高血壓高血脂的產生。而芹菜的種植範圍廣，成本低，是一種物美價廉的食材。