當空姐問 Would you like something to drink？

坐飛機是一件很累的事兒，雖然不需要怎麼走動，但長時間在一個空間狹小、氣壓異常、引擎轟鳴的地方呆著，實在讓人提不起精神。

與其昏昏欲睡，不如來杯好酒配電影！

這時你要問了，如果我坐的不是頭等艙或者商務艙，也有酒喝？其實，為了用服務吸引乘客，許多航空公司都為經濟艙乘客免費提供酒類飲品。一般來說，國內航線的航班餐飲標準比較低，大部分航空公司不提供酒類飲品或者最多只有啤酒，大家就不要期待太多。但當我們坐上國際航班，選擇就多了起來，幹紅幹白(Wines)、啤酒(Beers)、烈性酒(Spirits)，這都是各大航空公司的標配。

→那麼問題來了，如果想在經濟艙喝好酒，應該選擇哪些航空公司呢？

【法國航空 Air France】

提到好酒，法國當仁不讓！法航是全球唯一一家給所有等級艙位旅客提供免費香檳的航空公司，並且每一餐都配有美味的雞尾酒。

法航飛機上的酒類是由世界頂級侍酒師精心挑選的，所以自然品質上乘。而除了法國人引以為傲的葡萄酒外，在一些飛往亞洲的航班上，法航也提供當地的特色酒類。

圖/法航官網

【新加坡航空 Singapore Airlines】

新加坡航空素來以優質服務著稱，選擇它幾乎不會有出錯的時候。當你上飛機後，你會得到一個飲品單，單子上的酒類飲品選擇眾多，光雞尾酒就有若干種。沒錯，雞尾酒！可以選擇著名的Bloody Mary，Manhattan等等。

而如果你詢問空乘的意見，她一定會給你推薦Singapore Sling，因為這在別家的飛機上可都沒有哦！這是一款有新加坡特色的雞尾酒，酸酸甜甜，味道清爽，女生一定會喜歡。

圖/Matt_Weibo

【漢莎航空 Lufthansa】

作為一家德國的航空公司，漢莎航空當然要滿足愛酒的德國人。除了大家都有的紅白葡萄酒之外，漢莎還有眾多不錯的德國啤酒，而且機上提供的啤酒都是裝在瓶子裡的，而不是罐裝啤酒，可見德國人對喝啤酒這件事有多麼認真！

圖/Matteo Doni

【英國航空 British Airways】

英國人愛酒之心不次於德國人，因此在英航上你可以享用酒類飲品，而且啤酒種類選擇也很豐富。

不用等著飲料車開過來，直接跟空乘說吧，來一罐Guinness，或是嘗一嘗讓大多數遊客皺眉的London Pride。如果你只跟空乘說“我要啤酒”，她有可能隨便給你拿一款，因此最好事先問問有什麼選擇。

【阿聯酋航空 Emirates】

乘坐阿聯酋航空的好處是，即使你坐的是經濟艙，也能享受到不低於商務艙的服務。除了飛往沙烏地阿拉伯的航線外，阿聯酋航空給經濟艙的乘客也提供免費的葡萄酒、啤酒等酒類飲品，並且都是品質上乘之選，但香檳需要額外支付費用。

圖/阿聯酋航空官網

【日本航空 JAL Japan Airlines】

日本航空提供有日本特色的清酒和梅子酒，無論是冰鎮還是溫熱都讓人無比舒暢。除此之外，也許是因為日本人愛喝烈性燒酒的原因，日本航空的烈酒選擇也很多，有白蘭地、威士卡、伏特加、以及杜松子酒等。

圖/bfishadow

→飛機上應該如何享用美酒呢？

由於飛行高度和艙內濕度的原因，我們的味覺會有所變化，酒類中輕柔的果味會大幅減弱，而強勢的味道則變化較小，單寧酸味更加明顯，因此在飛機上，適合品嘗果味濃厚但酸味不那麼明顯的酒類。

通常來說，飛機上提供的香檳口感微酸，適合開胃；葡萄酒則適合佐餐飲用，根據“紅肉搭紅酒，白肉搭白酒”的基本原則選酒即可；而各種烈性酒由於酒精濃度較高，應在餐後飲用，搭配甜食，效果更佳。

另外，如果選擇了葡萄酒，由於機上沒有醒酒器，因此喝之前最好靜置一段時間，這樣喝起來味道更好。

【最後提醒大家，小酌怡情，大飲傷身哦。如果你表現出醉態，空乘會減少或避免給你提供服務。】