淘新聞

最近又說起微波爐熱東西會致癌 嚇得我都不敢了~

今天09:50,林女士來電:我是老年人,年紀大了,為了方便,經常用微波爐熱菜、熱飯。但最近聽到一個消息,說用微波爐熱東西會致癌,很多國家都不提倡用微波爐了。

可我們現在都離不開微波爐了,聽到這個消息,嚇得都不敢用了。快報是不是可以去瞭解一下,微波爐到底會不會致癌?

記者蔣大偉:微波爐用了會不會致癌?這個問題很多年前權威部門就做過回答,國內外很多媒體也都報導過。

多位技術專家和學者表示,微波爐加熱食物根本不會改變分子結構,也不會使營養流失,用微波爐熱東西會導致免疫力失調、輻射超標的說法是無稽之談。

不過,也有專家說,微波爐若使用不當,比如用了不銹鋼、塑膠碗或其他不適用於微波爐的容器來加熱食物,則有可能因為材料不當而產生致癌物,但這不是微波爐的問題。

至於國外都不提倡微波爐的說法,也是不正確的。2014年中國微波爐總產量6953萬台,出口量達5754萬台,許多發達國家也普遍在使用微波爐。