胃——人之根本，今天你照顧好了嗎？

胃是人之根本，胃好身體才能好。然而現在的生活節奏都很快，年輕人更是壓力很大，經常三餐不定，不少白領基本不吃早餐，再加上抽煙、喝烈酒等習慣，更是讓我們的胃“吃不消”。

胃一旦出現問題，整個人這一座“大廈”就岌岌可危。所以，在日常的生活中，我們一定要注意一些傷胃養胃的小細節，不要過度透支我們的生命。下面我們就來一起看看，為了保護好我們的胃，我們不能做什麼，可以做些什麼呢？

胃受傷害，首當其衝的就是粘膜。人在精神緊張、過度疲勞、酗酒、嗜煙的情況下，都會直接地傷害到胃粘膜。其次饑飽不均、濫用藥物等都會對我們的胃造成損傷，濃茶咖啡甚至能促成潰瘍的發生。

除了這些我們不能做的事情，生活中我們還可以通過一些事物來做到養胃。

1.南瓜——排毒護胃

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。咱們可以在早餐的時候用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

2.胡蘿蔔——順氣潤胃

胡蘿蔔性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

患有胃炎的老人，經常會胃脹不適，可以堅持每日早晚喝一杯蘿蔔汁，青蘿蔔和白蘿蔔均可。蘿蔔汁可用榨汁機榨出，也可將蘿蔔從頭至尾一劈兩半，用小鐵匙從上至下刮成泥，再雙手捏幾下，蘿蔔汁就做好了。

3.山藥——補脾養胃

山藥是藥食同源的好食材，早在《神農本草經》中就有記載：“山藥補中益氣，長肌肉，久服耳聰目明，輕身不饑延年。”

山藥味甘性平，其補脾養胃的功效特別顯著，而且它不寒不熱、作用溫和，非常適合胃功能不強，脾虛食少、消化不良、腹瀉的老年人食用。此外，患有糖尿病、高血脂的老年人也適合多吃山藥。

4.養胃茶——消除胃酸胃脹

這是一款由佛手、肉豆蔻、山楂、大麥芽、橘皮、蓮子等十餘味中草藥調製而成，有疏肝理氣、消食健胃、益腎澀精、理氣調中、疏肝解鬱等功效，特別適合加班族，嗜辣族。

5.牛奶——治潰瘍抗癌

牛奶可以潤大腸，適宜陰虛胃痛、津虧便秘等症，常用於治療消化性潰瘍、習慣性便秘，並且牛奶能幫助胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒，還有抗胃癌功能。

6.紅薯——清腸減肥

味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。