舌尖上的植物肉,吃的就是這個味兒!
豆子是地裡長出來的肉,自古傳承至今的一句佳話,豆子製作的美食能説明我們代替部分肉食,它是含有豐富蛋白質的食品,能幫助我們減少膽固醇的攝入量,老輩人講的五穀宜為養,失豆則不良也正說明了它的食用價值.........
看到這味手撕的豆味手撕豆干,是不是感覺饞了,豆腐乾中含有大量蛋白質、碳水化合物等,勁道爽口的味覺,會讓我們享用不停,作為零食或伴粥都美味可口哦。
牛肉我們大家都愛享用的美味,這道採用豆子製作的牛肉素肉,滿足口感的同時,也能享用到類似牛肉一樣的香味,吃起來麻辣耐嚼的豆肉哦。
涼拌一份豆干,伴食著粥品或米飯等,勁道爽口的味道會讓我們歐巴不停,它是包含大豆蛋白和植物纖維的植物肉食,越吃越爽口,冷藏下口感更舒適哦。
這是傳承百年的老味,功德林掛爐素鴨,採用了鹵汁製作,特有的鮮甜滋味,吃起來濃香,有素食泰斗的讚譽哦,一起來品味下老字型大小的味道吧。
煎一份牛排,搭配一份紅酒或啤酒是很多童鞋樂意享受的愜意美味,這道素食製作的牛排,會帶給我們另一種體驗,類似的口感,不同的風味。
入口勁道,富有彈性的手撕素肉,採用了麻辣鹵制的傳統製作方式,不僅説明我們補充植物蛋白,也讓不愛吃肉肉的姊妹找到了吃肉的感覺和替代品,伴餐不錯哦。
魚豆腐是融合了魚肉和豆肉一起製作的豆腐乾,它吃起來富有彈性,帶有魚味的鮮香,採用老鹵製作的魚豆腐,適合我們搭配餐品或下酒品味。
傳承古法的老味厚豆干,是湘味的傳統技藝,這種厚豆干吸收了老鹵的味道,吃起來香辣可口,獨立的小包裝適合我們隨身攜帶,郊遊在路上也能品味哦。
多種口味的麻辣香乾混搭在一起是什麼味道呢?來自湖南味道的麻辣香乾,多種滋味,多種體驗,用來伴食或一起嗨皮相當不錯哦,建議冷藏下哦。
沒有肉嗎?醉愛的肉肉哪裡去了呢?這一味可以滿足愛吃肉還想吃素食姊妹的心願哦,它採用了臘肉搭配香乾製作,香辣可口,富有彈性和嚼勁,既可當零食又可以做下飯菜。