徒有虛名!10大騙你沒商量的人氣美食
生活我們已經習慣了很多美食的名字,特別是帶有產地名稱的美食,不過很多都是“徒有虛名”,因為當地人可能都不知道有那道菜。新奧爾良烤肉很好吃是不是,不過當初易建聯在新奧爾良並沒有找到!揚州炒飯很出名是不是,不過揚州人連揚州炒飯長什麼樣都不知!還不來看看你上當受騙的美食!
1. 新奧爾良烤肉
有一次易建聯去那打比賽,想吃烤肉了,於是滿大街那個找啊,結果是他只能在網上大聲呼喊:原來新奧爾良沒有烤肉啊!一語道破了這個千古迷案。
其實新奧爾良當地最有名的美食是烤生蠔。
2. 澳門豆撈
澳門豆撈的盛況,可以說了除了澳門之外,遍佈全中國。眾多吃貨慕名而去,走遍澳門大街小巷,也沒看到一家澳門豆撈。後來才知道,這些餐廳都是內地老闆開的,只不過為突顯高大上,坑爹了一把。
其實澳門真正有名的小吃是豬扒包和蛋撻,味道很正。
3. 揚州炒飯
很多揚州人都說:作為一個土生土長的揚州人,我一直不清楚揚州炒飯長什麼樣。
其實經驗告訴我們:加火腿的叫火腿炒飯,加回鍋肉的是回鍋肉炒飯,有蝦仁的叫海鮮炒飯,剩下那些隨隨便便抄的都叫揚州炒飯。
4. 四川麻辣燙
估計你走遍四川,都看不到麻辣燙的招牌,因為只有冒菜。冒菜是直接燙菜,麻辣燙是燙串串,吃法上有些許不同。
實際上麻辣燙起源于長江之濱,最初的時候,是船工吃的東西,既可果腹,又可驅寒、袪濕。後來,麻辣燙漸漸從江邊上了岸,四川重慶等地才將麻辣燙發揚光大。
5. 重慶雞公煲
雞公煲其實是重慶燒雞公和重慶幹鍋雞在外地的一種叫雜交變種,重慶當地是沒有雞公煲的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那裡的方言管公雞叫雞公。
更有小道消息說是因為第一個開這類店的人名字叫“X重慶”,所以“重慶雞公煲”誕生了!
6. 烤麵筋
在洛陽的時候有種烤麵筋的食品經常寫著西安小吃,去西安的時候此物變成了濟南小吃,在濟南的時候神物變成了武漢小吃,在武漢的時候竟然標著成都小吃……最後在成都發現這貨為神馬是中原名吃!原來,烤麵筋是大中華名小吃啊。
7. 杭州小籠包北方城市遍地都有的杭州小籠包,真正的杭州人看了覺得蠻有趣。常見路邊小吃店裡賣的是這種:
實際上,這是發麵小肉包,不是杭州小籠包。小籠包的皮是死面的,肉餡帶湯,做出來是這樣的:
8. 陝西肉夾饃
而正宗的陝西肉夾饃裡面只有一種東西,那就是肉!肉!肉!
看到那些往裡邊加香菜辣椒甚至還有加土豆絲的,陝西人會忍不住來一句:肉夾饃裡面只夾肉!各地的肉夾饃,尼瑪都是加香菜和辣椒的。
9. 美國加州牛肉麵
這太顯而易見了,吃漢堡喝可樂的老美會吃牛面?南方人都不吃面好不好哇啦!
每次在全國各地火車站一看到這家美國加州牛肉麵,就有一種山寨感襲面而來。其實就是一碗不咋地的牛肉麵。
10. 山東煎餅
正宗山東煎餅是用五穀雜糧做的皮,再卷上大蔥、蔬菜、肉等。但現在滿大街的煎餅已經讓我們傻傻分不清楚了,你吃過的山東煎餅也許是這樣的:
其實正宗的山東煎餅應該是醬紫的,薄脆鮮香:被騙了這麼久,也該醒醒了!