養生尋根，那些帶有“仙草”氣息的味道！

養生一個恒久不變的話題，當我們細細的尋味膳食補品，我們會發覺很多膳食以根莖為主，這些吸收泥土氣息，有讓我們保養的美味，無論是泡水或煲湯，都能讓我們不同程度的吸收它們的營養........

黃芪在我們國家有二千多年的應用歷史，一直是養生的上品，它能幫助我們補五臟，補氣血等，在本草中也把它列為補食的珍品，可以和當歸相互搭配的養生品。

黃芪的從它的種類來看，分很多種，各地都有自己的品種，它是補氣固表，利尿托毒，補虛的膳食，經常食用能幫助我們助氣壯筋骨，長肉補血等。

黨參是傳統的補益膳食，能幫助我們健脾益肺，改善微循環等，它可以用來煲湯，也可以用來沖飲，適合增強機體抵抗力，調節胃腸運動。

當歸是多年草本膳食，是我們養生中重要的一味，它可以幫助我們補血和血，調經止痛，潤燥滑腸等，經常用來煲湯或泡水等也利於抗衰老等。

茯苓是經常寄生在松樹根上，形如甘薯的，似菌類的膳食，用它來沖泡茶品，能幫助我們利濕不傷正氣，是夏日調養的佳品之一，也可以讓腸胃更舒暢和美顏。

自古就被讚譽為百草之王的人參，是以滋陰補生，扶正固本的珍品，它含有豐富的皂甙和多糖類等營養，可以幫助我們調養身心，也能幫助我們恢復青春活力，肌膚更年輕。

東革阿裡是一種灌木的植物，它的根部的營養價值糕，能促進荷爾蒙的分泌，是適合男童鞋的養生膳食，經常飲用也能幫助我們減輕疲勞，抗癌等。

石斛是生長在潮濕溫暖的地區，它是藍科植物中的一種，品種多樣，它的枝幹含有粘稠的液體，可以幫助我們滋陰清熱，也能活血、抗癌等，這是鮮的石斛蘭，可以自己栽培哦。

麥門冬是多年生常綠草本植物，它可以幫助我們滋陰生津、潤肺止咳等，可以沖泡飲用，也可以和其他膳食搭配，補益養生，胃口不佳可也可以用它來調養。

冬蟲夏草菌寄生於蝠蛾幼蟲身軀的一味養生食材，在清代的本草叢新中把它列為補肺益腎，化痰止咳的膳食補品，它可以泡水，也可以製作粉類食品食用。

百合是即可觀賞又可食用的草本球根植物，它有120多種，它能幫助我們清火、潤肺、安神等，製作成百合湯也是夏日我們消暑的佳品，軟糯香濃，是舌尖上的雲裳仙子哦。